便利店行业发展概况
全球范围内便利店发展持续向好,中国便利店渗透率稳步上行,
1,2023年全国便利店销售额4248亿元,同比增速为10%,近9年间便利店规模复合增长率高达17.4%。
2,从门店规模看,2023年全国便利店门店规模达到32.1万家,同比增长7.0%
3,2023年销售额统计中,客单价有所回落,便利店单日营收为4698元,同比2022年下降2.0%
4,2023年样本便利店企业平均坪效为59.2元/平方米/天,与2022年相比,日均坪效有所下降
5,从商品贡献看,鲜食、生鲜产品和咖啡销售占比略有上升;自有品牌销售占比为4.0%。借助“一日五餐”全场景消费模式,上午10点至夜间22点为便利店消费的主要时间段
6,2023年样本企业毛利率、净利率分别提升2.0%和0.9%,大型企业毛利率略低于行业平均水平
7,2023年便利店企业加速开店及跨区域扩张,直击消费者生活刚需区域
8,便利店企业人事费用率整体上升1.7个百分点
9,非会员对销售的贡献略有提升
10,近9成企业开通线上业务,面对零食折扣店价格优势对便利店冲击,超4成品牌表示加大力度开发自有品牌
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