央广网裕民6月3日消息（记者郭璁悦）裕民味道，“羊”名天下。6月2日，新疆塔城地区裕民县首届巴什拜羊烹饪大赛在裕民县锦裕五味里举行。
本次烹饪大赛以巴什拜羊肉为主要食材，30多位选手参赛，为居民和游客带来丰富诱人的美食。同时，活动对于弘扬裕民地方特色美食文化，形成以巴什拜羊为核心的特色餐饮，搭建提振文旅消费的平台有重要作用。
“昨天山花节开幕，今天又赶上了烹饪大赛，一边欣赏节目一边品尝美食，感觉开心极了。巴什拜羊肉肉质紧实，厨师们的做法也可有特色。吃完羊肉看山花，美食美景都有了。”来自克拉玛依的游客董女士说。
据悉，裕民县巴什拜羊存栏37万余只，最高饲养量70余万只，建立了4个巴什拜羊养殖示范乡镇、16个养殖示范村，发展巴什拜羊养殖专业户761户，裕民县将大力发展巴什拜羊养殖产业。
