在国外，flutter早就已经把各种web技术的伪跨平台ui按在地上狠狠滴摩擦了几十个来回了
以前之所以会有基于web的跨平台UI，一个很重要原因就是
Google在投入制作v8等引擎，flutter用的编程语言dart，就是做v8那个lars bak做的
flutter那个组，最早就是给跨平台web技术做优化的
后来实在是搞不下去了，于是决定，算了算了不搞了，推翻了，重新做，从底层语言开始重新设计
编译器开始做起，最后发现，快了20倍，于是继续做下去，就有了flutter
然后Google就开始大量投入flutter，而随着v8之父lars bak的离职，以及flutter组不再继续投入和优化web技术，web以及整个前端一下子就不行了
以前可以从Google那边一点一点抄，搞什么你一开源，我就自研
现在不行了，老外不搞了，去哪抄去？
所以你要是稍微有点长远规划的话，不想在国内这种大泥坑里扑腾的话，那显然应该学习flutter
但是话说也说回来，flutter这种工具，对于老外来说是很容易掌握的，反过来，对于国内英语不怎样的人来说，flutter尤其是ide的各种提示很容易出现看不懂的尴尬，你英语稍微过关的话，就能感觉到，java，flutter，swift这些技术都跟大白话一样通俗易懂
那这时候，为了混口饭吃，或许其它选择可以给你一个工作机会
但是这种考量，从来都没在我写回答时候的思考范围之内
uniapp实质上还是webview，如果你会web(html，css，JavaScript)又同时会vue，那uniapp不需要刻意去学，直接上手查查文档就可以。
而flutter你还是要学dart的，就目前我用过flutter做了两年的个人项目感受来说，dart如果你有一定的编程基础，入门不难的。
当然一些概念还是要去学，毕竟flutter是独立的技术。
从开发体验上来说flutter因为背靠Google，开源组件特别丰富，编写一些复杂界面甚至比uniapp要简单快速。
但是缺点也不是没有，一个是flutter的那种嵌套风格在写一些复杂界面的时候需要适应，而且这种方式在多人开发的时候，代码复杂度比uniapp高。
由于是开源，建议做flutter要懂一些原生的东西，因为一些插件的bug不会原生就不好办了。
不过编写出来的成品在流畅度上个人觉得吊打uniapp和ReactNative。
所以综上所述，flutter虽然有缺点，但是在开发复杂界面上比uniapp和ReactNative来的简单直接(因为现在来说uniapp和rn我是真用过了)
不过如果你对web特别熟，那你开发速度上uniapp和rn要比flutter快。
但是uniapp的跨平台也并不能让你所有平台都高枕无忧，你还是要对不同平台进行测试和调整，所以说虽然你写的是一套代码，但是你还得需要对不同平台进行特定优化。
至于和原生配合，目前为止uniapp还没搞到什么原生功能，不过你要是生成小程序还是尽量不要和原生有关，因为各个小程序平台是对于访问原生功能的限制特别多。
这点flutter没这个烦恼，flutter是可以通过插件想用什么原生功能都可以，没有的话你懂原生还可以自己编写。
