白酒, 崩的不仅仅是茅台 而是年轻人的市场

酒业食堂2024-06-12 18:49:55  139

这几天,飞天茅台价格崩了的消息上了热搜。

散瓶价格已经跌破2500元,距离2400元也是一步之遥。

据说黄牛们坐不住了,开始集体反水,号召同行集体拒收货,并将6月9日定为“黄茅起义”。

就在去年11月份,飞天茅台的出厂价还上调了20%。当时市场终端价在2800-3000元左右

本来市场预期会助推终端零售价,没想到现在不涨反跌。

其实茅台已经算好的了,整个白酒行业,已经进入深度调整期。

2015年,全国白酒产量1312800万升(131.28亿升)。

2023年是多少?

449200万升(44.92亿升)。

只相当于2015年的34%。

也就是说去年白酒产量只有2015年的三分之一。

2022年,规模以上白酒企业963家,比2017年下降了40%。

与此同时,海关数据显示,2015年威士忌进口量1577万升,2023年达到了3261万升,增长了107%。

2023年白兰地进口量4332万升,比2015年的2653万升增长了63%。

同是高度烈酒,白酒产量越来越低,而威士忌和白兰地的进口量越来越大。

一个残酷的现实就是:

最有消费力的年轻人,越来越不喜欢喝白酒了!

一代人有一代人的使命,一代人也有一代人的消费习惯。

人们说中国有上千年的白酒文化,不会这么轻易断掉。

但中国历史上的酒,是米酒和黄酒,高度白酒不过百年历史。

而且,人们所说的“酒文化”,更多是“酒桌文化”,讲究的是主次有序和服从文化。

现在的年轻人,已经不愿意上酒桌,更不愿意跟大腹便便的油腻中年人拼白酒了。

茅台之所以价格还算坚挺,还有“神话效应”,大家抱着至少有“收藏价值”的信念。

不过这种神话能维持多久,还是一个问号。

一种东西如果只是四五十岁以上的中老年人喜欢,不被新一代年轻人接受,再过一二十年,市场一定会继续萎缩。

就像上世纪80年代的邮票钱币,曾经是多少人的信仰,如今几乎无人接盘,收藏价值越来越低。

其实年轻人,不是不喝酒了,而是不喝白酒了。

啤酒、红酒这些低度酒销量在提升,就是威士忌和白兰地这些高度烈酒进口量也在大幅度攀升。

白酒市场要做的,是如何重新获得年轻人的喜爱,否则,白酒市场整体大幅萎缩的情况下,茅台价格估计也难以长期“一枝独秀”。

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