屠宰环节作为整个白羽肉鸡产业链偏下游环节，企业理论盈亏情况主要受白羽肉鸡价格及产品销售情况决定。截至4月底，国内产品市场景气度较低，24年白羽肉鸡屠宰环节持续处在理论亏损状态。
不同企业虽因产品结构差异盈亏存在不同，鉴于24年受国内产品市场低迷影响，国产产品价格相对较低，叠加更好拓宽渠道、规避单一市场风险、提升利润，24年产品出口热度明显提升，一季度出口量同比增幅超50%。
1-4月屠宰理论亏损同比去年跌幅超146%
根据统计白羽肉鸡社会鸡采购价格及产品价格计算得出，1-4月白羽肉鸡屠宰理论平均亏损在0.59元/只，同比去年跌幅高达146.76%。从图1可以看出，2024年屠宰环节持续处在月均理论亏损状态，且亏损程度逐月加重，4月单只亏损额达到年内高位，在-1.14元/只。
从屠宰成本来看，1-4月白羽肉鸡价格保持震荡下滑趋势，4月毛鸡均价较1月降幅0.97%；从屠宰收入来看，产品综合售价由1月平均9.81元/公斤持续下滑至4月平均9.35元/公斤，降幅高达4.68%。年内产品市场景气度较低，厂家出货压力较大，成本降幅有限，而屠宰收入降幅较大是导致肉鸡屠宰环节持续亏损，且亏损程度逐步加重的关键原因。
一季度禽肉进口量大幅减少58.4%
根据海关总署4月18日发布的最新数据，2024年3月，中国肉类进口量达到57.8万吨，相较于2月增长了20.17%，但与去年同期相比，仍减少了11.4%，这已是连续第8个月同比减少。
在各类肉类进口中，禽肉的进口量尤为引人注目。2024年3月，禽肉进口量为2.92万吨，同比减少58.4%。2024年一季度中国肉类进口量累计为168万吨，同比减少了13.9%。其中，禽肉进口量大幅减少了51.7%，仅为8.29万吨。
一季度白羽肉鸡产品出口量增幅超去年同期一半
根据近年来海关总署发布白羽肉鸡产品出口数据来看，2020-2023年白羽肉鸡产品出口量保持稳步增量状态，其中2021-2023年年度出口量同比增幅分别位15.90%、21.40%、12.19%。2024年一季度进口量同比增幅高达52.27%。
24年出口量增幅明显扩大，从国外市场情况来看，国外主要出口市场欧洲、日韩等地区先后爆发禽流感，大量家禽被扑杀，国外市场需求量有所增加；而国内市场来看，一方面从市场价格来看，受国内市场产品景气度较差影响，国内产品价格下滑，存在一定出口价格优势。
另一方面，从企业发展及政策帮扶政策来看，24年屠宰环节持续亏损影响下，企业通过完善海外市场布局，可以规避单一市场风险，拓宽销售渠道，增加销售利润；而出口价格方面，国外市场受通胀等因素影响，国外市场产品价格较高，国内外价差增加，进一步拉动业者出口积极性。
鸡胸肉出口量跃居对外出口量第二
一季度伴随白羽肉鸡出口总量增加，出口产品结构迎来新调整。根据海关总署公布数据显示，24年一季度出口量前三产品分别为其他冻鸡块、其他制作或保藏的鸡胸肉、其他制作或保藏的鸡腿肉、出口量分别在4.69万吨、3.10万吨、2.76万吨，较去年一季度同期相比增幅分别为85.26%、31.21%、13.38%。
对比去年来看，其他制作或保藏的鸡胸肉出口量占比超过鸡腿肉，位居出口榜单第二，仅次于带骨冻鸡块，占出口总量比重21.23%。鸡胸肉出口量增加，一方面在于禽流感影响导致国外需求增加，而国内肉鸡产品市场价格低位运行，叠加到国内市场行情疲软，亏损加剧，同样给产品出口提供空间及优势。
近年来白羽肉鸡行业发展迅猛，其中23年白羽肉鸡出栏同比增幅已经超过10%，迈进80亿大关，在规模优势、技术优势逐步成型的状态下，逐步拓宽海外市场巨大发展空间，发挥自身优势，或能更好规避行业风险，获取利润，提升企业自身市场竞争力。
2024年5月9日肉鸡行情分析
鸡病专业网独家分析：空方磨刀，强稳伴跌
山东地区：冻品滞销库存堆积，按需压收惜价低开
滨州地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
烟台地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比下滑0.03元/斤；
枣庄地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
临沂地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比下滑0.03元/斤；
济南地区肉毛鸡棚前收购价3.87-3.97元/斤，与8日相比持平；
德州地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
聊城地区肉毛鸡棚前收购价3.87-3.97元/斤，与8日相比持平；
潍坊地区肉毛鸡棚前收购价3.82-3.92元/斤，与8日相比下滑0.06元/斤；
济宁地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
东营地区肉毛鸡棚前收购价3.87-3.97元/斤，与8日相比下滑0.01元/斤；
淄博地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
青岛地区肉毛鸡棚前收购价3.83-3.93元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
泰安地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
菏泽地区肉毛鸡棚前收购价3.88-3.98元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
威海地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
日照地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
辽吉黑区：出栏分散控量限杀，供需博弈按需压收
锦州地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
丹东地区肉毛鸡棚前收购价3.83-3.93元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
葫芦岛地区肉鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
本溪地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
阜新地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
盘锦地区肉毛鸡棚前收购价3.82-3.92元/斤，与8日相比下滑0.01元/斤；
黑龙江地区肉鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
抚顺地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
营口地区肉毛鸡棚前收购价3.82-3.92元/斤，与8日相比下滑0.01元/斤；
吉林地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
沈阳地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
朝阳地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
铁岭地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
鞍山地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
辽阳地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
大连地区肉毛鸡棚前收购价3.82-3.92元/斤，与8日相比下滑0.01元/斤；
豫陕地区：屠企慎持收购合同，外运疲顿颠仆跌破
漯河地区肉毛鸡屠企收购价3.82-3.92元/斤，与8日相比持平；
商丘地区肉毛鸡棚前收购价3.88-3.98元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
开封地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
洛阳地区肉毛鸡棚前收购价3.90-4.00元/斤；与8日相比下滑0.05元/斤；
鹤壁地区肉毛鸡棚前收购价3.87-3.97元/斤，与8日相比持平；
周口地区肉毛鸡棚前收购价3.76-3.86元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
新乡地区肉毛鸡棚前收购价3.83-3.93元/斤，与8日相比持平；
焦作地区肉毛鸡棚前收购价3.86-3.96元/斤，与8日相比下滑0.03元/斤；
陕西地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
京津冀区：收购稀少扛价无果，大车压收望涨成空
邯郸地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
沧州地区肉毛鸡棚前收购价3.90-4.00元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
天津地区肉毛鸡棚前收购价3.83-3.93元/斤，与8日相比持平；
廊坊地区肉毛鸡棚前收购价3.88-3.98元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
唐山地区肉毛鸡棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比持平；
石家庄地区肉鸡棚前收购价3.92-4.02元/斤，与8日相比下滑0.01元/斤；
保定地区肉毛鸡棚前收购价3.87-3.97元/斤，与8日相比持平；
北京地区肉毛鸡棚前收购价3.93-4.03元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
苏浙皖区：供需对峙南躁北破，活禽骚动峰回路转
宿迁地区肉毛鸡棚前收购价3.83-3.93元/斤，与8日相比持平；
常州地区肉毛鸡农贸收购价4.75-4.85元/斤，与8日相比下滑0.05元/斤；
盐城地区肉毛鸡农贸收购价4.50-4.60元/斤，与8日相比持平；
淮安地区肉毛鸡棚前收购价3.87-3.97元/斤，与8日相比下滑0.01元/斤；
南通地区肉毛鸡农贸收购价4.80-4.90元/斤，与8日相比持平；
蚌埠地区肉毛鸡棚前收购价3.88-3.98元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
浙江金华肉毛鸡农贸收购价4.70-4.80元/斤，与8日相比持平；
徐州地区肉毛鸡棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比下滑0.02元/斤；
肉杂817鸡市场棚前行情：收购限价，高举高打
河南新乡3.2-3.5斤棚前收购价3.95-4.05元/斤，与8日相比持平；
浙江金华3.6斤以上棚前收购价4.20-4.30元/斤，与8日相比下滑0.05元/斤；
山东聊城2.8-3.2斤棚前收购价3.85-3.95元/斤，与8日相比持平；
河南濮阳3.2-3.5斤棚前收购价4.00-4.10元/斤，与8日相比持平；
小规格1.50-1.70斤棚前收购价3.80-3.90元/斤，与8日相比上涨0.10元/斤；
河南开封3.2-3.5斤棚前收购价4.05-4.15元/斤，与8日相比持平；
山东德州3.2斤以上毛鸡棚前价3.90-4.00元/斤，与8日相比持平；
江苏南通3.6斤以上棚前收购价4.10-4.20元/斤，与8日相比下滑0.05元/斤；
注：WOD168份额规格3.80斤以上毛鸡棚前大车收购报价4.10-4.20元/斤；
注：聊城/德州农贸活禽市场份额在3.50斤以上毛鸡棚前最价3.95-4.15元/斤；
