美国人也吃转基因, 但数据表明: 美国人对转基因安全性担忧在增长

耿说来意2024-04-22 21:30:10  124

美国是世界上最早种植转基因的国家,也是种植量最大的国家,美国种的玉米90%是转基因,种的大豆94%是转基因。

美国种植转基因除了出口其他国家,本国人也食用。玉米80%用于国内消费,大豆60%用于国内消费。

通过三十年的种植和食用,美国人对转基因的安全问题的态度有什么变化呢?认为更安全了呢?还是更不安全了?

通过阅读一些相关新闻报道,对这个问题产生了一点感想,做一下分享。

2011年9月,农民日报记者采访了来北京参加会议的美国白宫科技办公室生物安全高级顾问迈克尔·沙克曼(Michael Schechtman)先生,这位先生对美国公众对待转基因食品的态度问题回答说:

“我想说的是,转基因产品是我们市场上日常出现的食品,销量很好,消费者非常欢迎。实际上,在消费者购买这些产品的时候,他们都不会多想这种产品里含有什么成分,因为他们对我们美国的监管体系非常有信心。”

2013年10月,人民日报以记者亲历的方式对美国人对待转基因问题进行采访报道,美国国际食品信息委员会国际关系副主任安迪·本森介绍说,美国专业民调机构2012年对转基因进行第十五次调查,被问及避免食用的食品时,大部分人表示是那些让他们发胖和不健康的食物,比如糖、脂肪等,没有人专门避免吃转基因食品。根据专业民调机构持续近20年、样本数量1000人的调查,仅有2%的美国人认为“转基因是一项食品安全问题”,表示“不吃转基因”的美国人,占比不到0.5%。

2015年1月,钱江晚报报道了美国科学促进会和皮尤研究中心公布的一项调查结果,在如何看转基因食品问题上,他们对2002名美国成年公民和3748名美国科学促进会科学家成员进行调查,其中88%的科学家认为转基因食品可安全食用,但只有37%的美国民众持有这样的看法,高达57%的民众认为转基因食品不安全。

2018年11月,科技日报报道了美国独立民调机构皮尤研究中心日前发布的对转基因问题的调查报告,调查发现,在科学素养低的人群中,有52%的人担心转基因食品安全问题,而2016年的这个比例是29%;在科学素养高的人群中,认为转基因食品更不健康的比例为38%,2016年的这个比例为37%;44%的人采取了无所谓的态度,觉得转基因食品不好不坏。

从这些新闻报道中可以看到,美国人对待转基因的态度是在变化的,由开始时的几乎100%接受,短短几年时间,态度就发生了大转弯,觉得转基因不安全的比例大幅度飙升,科学素养低的美国人,也就是我们中国的转基因推广者眼里的“低智”人群,比例飙升有情可原,可以理解,不懂科学嘛,那科学素养高的人的比例飙升做何解释呢?要知道2015年可是有88%的高素养者认为转基因是安全的,看不明白。

从2018年以后,也没搜索到有媒体再报道美国人对转基因的态度了,不知道美国人觉得转基因安全的比例提升了呢还是下降了?

从现有的数据看,美国人对转基因的分歧是加大了,并非有些人说的达成共识了;美国人担心转基因安全问题的人增加了,不是像有些人说的好像美国人对转基因满不在乎,而是越来越多的人已经很在乎了。

我们的媒体应该多报道一些美国的转基因信息,让老百姓多了解一些美国人吃转基因的情况,也好让我们吃个明明白白,可是这些年明显感觉到主流媒体报道美国转基因情况很少了,好像忌惮什么似的,让人很失望。

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