如今，很多领域都在提创新。在消费领域奶茶茶饮可谓是当下吃喝消费的标配。在众多茶饮品牌中，丘大叔正以其独特的产品定位和特色的产品服务在消费者心中占有一席之位。
其独创鸭屎香柠檬茶饮在成立之初便以黑马冲出赛道，不断自主研发钻研产品拥有多项发明专利在手，在市场凸显其独特的品牌价值。
以“鸭屎香”为首创鼻祖 传承中国茶文化
说到鸭屎香柠檬茶饮，消费者都不陌生，作为夏季茶饮的代表，清爽可口的茶底配上富含维C的柠檬，深受市场追捧。说到它的鼻祖，不得不提丘大叔。
花香酒香不如“鸭屎香”是品牌的广告语。和市面上其他品牌选用红茶、四季春等作为茶底原料相比，丘大叔从柠檬茶的工艺和品质上做出突破与创新。对比上百种茶原料，精心实验不断突破，最终选择凤凰单枞乌龙茶-鸭屎香，再与自家种植的新鲜柠檬相结合，于2018年始创鸭屎香系列经典茶饮。并在柠檬茶品牌中最早集齐中国六大茶类（白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶），更好地诠释了中国茶文化。
从茶饮市场上脱颖而出，在全国掀起凤凰单丛热潮，丘大叔借此实现与其它品牌差异化，鸭屎香也成为丘大叔经典之作，自问世起引发业内普遍关注继而纷纷效仿。
拓宽产品渠道 主打消费健康理念
丘大叔隶属广州山丘餐饮管理有限公司。从创立之日起，丘大叔坚持直营店模式，主要分布在广东省，深耕广州、深圳、佛山、东莞、珠海、中山等地，拥有200+家分店且持续发展中，因为鸭屎香的深入人心，其粉丝粘性强、传承度高，成为消费者口口相传的“来广必喝的柠檬茶”。
以鸭屎香柠檬茶为代表的核心产品为中心，丘大叔紧跟市场潮流，不断升级迭代推陈出新。研发团队围绕小众茗茶进行深耕精研，首推雨林联盟认证茶，推出雨林茉莉系列产品以及青山北斗、烟雨龙井、水金龟、通天香等多款经典柠檬茶产品，让顾客在品尝中感受到品牌的用心与创意。
去年10月，丘大叔又升级推出以高原牛乳为原料的系列奶茶，产品主打0奶精0植脂末0反式脂肪酸0氢化植物油，富含高蛋白和高钙，对于如今普遍注重原料健康的消费者来说，无疑又是打了一剂定心针。
小小棱边杯 隐藏独特专利设计
小小的奶茶杯还能成为发明专利？不知道你们有没有遇到这种情况，夏天捧着一杯冰奶茶，但是杯壁却因为温差过大而出现水珠挂壁导致湿手等不便情况。直到丘大叔又发明了一种饮品杯，这种情况便迎刃而解。早在2019年，团队就自主研发棱边杯壁设计，通过改变杯壁形态，直观表现就是杯子表面设计成凹凸感，有效避免消费者出现水渍湿手、久握冰手等问题，兼顾美观和实用性。
这里还有一个小心思——这样的杯壁设计还可兼顾杯套。独特的棱边不规则设计出杯套的形状，省去杯套可直接在杯子上创作品牌LOGO和图案，；采用PP5材质，可耐-10℃-120℃，加上双重螺旋杯盖可重复使用，节约材料。践行环保理念，丘大叔做出了实打实的行动。
丘大叔柠檬茶饮品杯为品牌自主创新设计，获得了国家实用新型专利与外观设计专利。
目前已注册品牌商标、产品商标、防御商标近400件；品牌形象、品牌广告语等多项内容均进行了作品版权登记。凭着全心全意的服务理念和匠心独运的品牌意识，使得丘大叔拥有实用新型专利和外观专利双权威证书。
可以说在柠檬茶品类赛道里，丘大叔以明显的优势超出同业品牌。
独具版权意识 商标全面开花
对于茶饮品牌保护专利尤为重要。丘大叔率先以鸭屎香为代表的产品名、产品广告语等多项内容进行作品版权登记。凭借其多年市场拥有扎实的消费者口碑，于2023年荣获弗若斯特沙利文权威认证。
通过查询中国商标网发现，丘大叔不但申请了品牌商标“丘大叔”，四处开花，同时申请注册“丘大妈”、“丘大姑”、以及兵大叔、乒大叔等上百件关联商标，织密商标保护网。与此同时，绿色的卡通人物丘大叔也成为其经典的品牌IP形象。这些举措也表明丘大叔确保了对自己核心品牌的独占权和使用权。
这背后展示的是丘大叔在知识产权保护方面的毅力和实力，也为其在柠檬茶饮市场的品牌形象提供了坚实的法律屏障。
根据2023版新式茶饮白皮书中显示，全年市场规模有望达到1498亿元，新茶饮门店总数突破50万家。至2025年，新茶饮市场规模有望超过两千亿元。如今新茶饮不仅仅只是一杯茶饮，而是作为产品、技术、文化“三新一体”综合实力的代表。在逐渐形成梯队甚至头部的茶饮市场，丘大叔在今后的柠檬茶饮之路还有更多未来探索可能。
