TVB人气处境剧自从在2017年开播至今，已经播出七年之久，剧集更是长拍长有，目前已经播出超过2400集，成为无线最长处境剧。无论是主角或者配角，不少参演艺人都凭借剧集人气急升，角色亦备受关注喜爱。
像在剧集饰演中接龙集团主席龙敢威的秘书叶碧嘉（Rebecca）的沈可欣，她的角色于第4集登场，凭借恋爱脑的中女笑料百出，也成为常驻重要角色。而沈可欣在受访时更表示出街经常遇到街坊或粉丝，大家都会打招呼也会亲切叫她Rebecca。
现年49岁的沈可欣当年因为喜欢舞台剧而报考了香港演艺学院，之后于2000年成功签约TVB发展拍剧，虽然其大部分都是饰演配角，但多年来她都是默默耕耘。
凭着自己感觉走，她表示只要演出让观众难忘，自己总会被看见，如果大家在街上遇到她时，叫她一声“沈可欣”她会更开心。
她表示自己在等待的机会过程也是不容易，因为心里面有团火儿坚持着，她直言自己很喜欢演戏，所以能够坚持，也不会介意出镜时间的长短，有时候只有一句对白或者没有对白，都会感到满足感。
沈可欣表示自己从入行到现在，双眼都是看前面，也没想过退下来，自己会做好当前工作，如果做好的好，就会有人看到她的努力，这是一种信念，自己会继续做下去。
其实沈可欣在TVB时期花旦阵容鼎盛，如佘诗曼、胡杏儿、杨茜尧、陈慧珊、宣萱、张可颐、陈法拉等，虽然她为演艺学院出身，但她既不是港姐也不是被公司力捧艺人，很多时间有个好角色但又很快被遗忘了。对此她指自己没想过自己会在TVB工作多久或者结果怎样，只知道要走好每一步。
问她对于自己很难在公司上位，如何调节心情？沈可欣乐观表示不够标清，自己都知道很难轮到自己上位，虽然不知道要等多久，现在也会继续等机会，一直都没灰心。
她续指当然自己也不是希望演女主角或者女二角色，是期待演到观众难忘角色，希望有更多演出机会，她也为自己能成为演员感幸福，自己已经没遗憾。
生活方面，沈可欣于2015年8月与同为艺员的杨证桦结婚，之后两人育有两个儿子，一家四口十分幸福。在绿叶这条路上，两夫妻也在努力在荧幕上塑造好角色。
