随着2024年中非合作论坛北京峰会的成功举办，中非之间的经贸往来再度升温，尤其是在农产品贸易领域，双方的合作迈上了新台阶。中国已连续15年稳居非洲第一大贸易伙伴国，而农产品进口则成为双边贸易的新亮点，越来越多的非洲优质农产品正悄然走进中国百姓的日常生活。
在各大超市的货架上，非洲的特色商品琳琅满目：南非的鲜美柑橘、苹果与醇香葡萄酒，肯尼亚、埃塞俄比亚及卢旺达等地的香浓咖啡，马达加斯加的芬芳香草与辛辣肉桂，以及东非与西非精选的腰果，这些产品不仅品质上乘，更承载着中非友谊的深厚内涵。
值得一提的是，许多我们日常餐桌上的美食原料，如西瓜、秋葵、豇豆等，其起源地均可追溯到非洲大陆。这些蔬果不仅营养丰富，而且适应性强，经过千百年的传播与培育，已成为全球饮食文化不可或缺的一部分。尤其是西瓜，这一原本仅用于储水的野生瓜类，在非洲被人类驯化后，跨越千山万水，最终在中国这片土地上绽放出最为璀璨的食用价值，中国也因此成为了全球最大的西瓜生产国。
中非合作的深化，不仅体现在“走进来”的层面，更在“走出去”的战略中展现出强大活力。以湖南为例，非洲的咖啡与坚果在这里找到了新的归宿，成为湖南特产的新名片。高桥大市场内设立的非洲坚果交易中心，如同一座桥梁，将非洲的优质坚果与中国市场紧密相连。来自坦桑尼亚的腰果、夏威夷果、碧根果等特色坚果，经过精心挑选与加工，成功进入中国消费者的购物车，不仅丰富了国内市场的产品种类，也促进了非洲农户的增收致富。
尤为关键的是，非洲坚果交易中心通过建立直采合作模式，大幅缩短了采购周期，降低了物流成本，使得非洲坚果在价格与品质上更具竞争力。这一举措不仅惠及了广大消费者，更为中非之间的经贸合作开辟了新路径。
中非虽远隔万里，但随着双方合作的不断深入，非洲的农产品与美食文化正以前所未有的速度融入中国百姓的日常生活。这不仅是中非友谊的生动体现，更是全球化背景下国际合作与共赢的典范。
