据匈牙利媒体报道 ，匈牙利近年来矿泉水的消耗量显著增长，并且供应几乎全部是匈牙利本地的矿泉水厂商。
匈牙利是矿泉水大国，除了大型知名品牌外，还有众多小型瓶装供应商可供选择。据匈牙利农业商会称，匈牙利有近 274 口矿泉水井，装瓶厂每年装瓶约 12-13 亿升国产矿泉水。佩斯县和巴奇基斯孔县拥有最多的矿泉水井。
在过去的几十年里，匈牙利矿泉水的消耗量增加了几倍，虽然碳酸水曾经是最受欢迎的，但现在非碳酸矿泉水更受欢迎。尽管矿泉水不再是季节性产品，但瓶装水的需求通常在夏季增加。
匈牙利苏打水自1900 年代初期，开始了激动人心的生产和消费历史。
第一批碳酸矿泉早在 20 世纪 20 年代和 1930 年代就已装瓶并上市。
20 世纪 80 年代，人均消费量约为每年 3 升，而现在已超过 130 升。在这个水平上，国内矿泉水消费量在欧盟位居前五名。全国每年销售约12-13亿升矿泉水。
匈牙利农业商会专家表示，消费量的增加还因为越来越多的人意识到饮用矿泉水的积极影响。矿泉水是纯净、天然的饮料，不含化学和微生物污染。它含有矿物质、常量和微量元素，其成分和数量对人体功能有益，其质量有严格的规定保证。除了定期的官方控制外，装瓶公司还在自己的化学和微生物实验室进行持续检查，以确保质量一致。
匈牙利是欧洲矿泉水资源最丰富的国家之一，地下水供应量大，矿泉水和药用水极为丰富。匈牙利的国内瓶装水绝大多数是矿泉水，但也销售瓶装矿泉水、饮用水以及各种强化和调味水饮料。尽管也存在进口水，但其所占比例可以忽略不计，绝大多数瓶装矿泉水来自国内。
匈牙利农业商会的声明指出，碳酸矿泉水的需求在十年前占据主导地位，但如今非碳酸矿泉水更受欢迎：2019年，它占总消费量的57%。就健康影响而言，喝碳酸矿泉水还是非碳酸矿泉水并没有什么区别。
