封面新闻记者吴冰清
护航“开学第一餐”,守好校园“每一餐”。新学期开学,孩子们舌尖上的安全牵动所有人的心。市场监管部门对“校园餐”的安全监管如何抓实见效?
记者从成都市市场监管局了解到,该局以深化食品药品领域专项整治,深入推进行风建设三年专项攻坚行动,深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,其中,“校园餐”安全管理的不规范问题正是集中整治的重点之一。
通过两级覆盖检查、“双随机、一公开”抽查,成都累计检查学校食堂承包经营商、大宗食材供应1.1万余家次,立案查处违法案件67起,罚没22万元。
成都市市场监管局餐饮食品处副处长张福洲透露,成都正在探索制定学校食堂安全积分管理指导意见,指导区(市)县对一千余家学校食品生产经营者开展信用等级评级管理。
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