[#谁在买300元一杯排队10小时的奶茶#,“贵价奶茶”卷土重来?]#贵价奶茶被炒到300元一杯#
据每天学点经济学消息,近日,一个奶茶品牌因为杭州首店开业生意爆火引发热议,据了解,最火的时候,这家店排号超1000号,消费者要等待近10小时,代购价更是被炒到最高300元一杯。
不少网友表示这家店的排队现象十分夸张。“前方还有1083杯,预计等待10小时”“开业第二天早上9:30显示排队300+杯”“9点钟掐点下单,前面已经196杯了,等了一个半小时才拿到”“早上9点下单,下午1点才喝上”“中午点奶茶,晚上才喝上”……
记者联系到几个杭州本地的代购,发现单杯奶茶的代购价在70-106元(含奶茶)。其中一位代购明确表示“今天不接这家代购了,前面还有七八百号,明天再来吧。”
为了“喝上一杯Bonjour”,还有网友发布了“如何1小时喝到杭州排队7小时的本就奶茶”攻略帖——在浙江桐乡门店提前下单,从杭州出发用时1小时左右,车到了奶茶也做好了。
随着奶茶行业越来越标准化、同质化,消费者的审美疲劳也也在加重,对于品牌来说,真正做出差异化,走出一条更细分的赛道,也不失为一种值得继续探索的发展策略。只是,在当下的消费降级的市场环境中,这条细分赛道的天花板显然更低一些。在几乎不存在产品壁垒的茶饮赛道,如何持续地做出差异化,于经营者而言也是不小的挑战。
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