采茶制茶促增收 带动百姓就近务工

上游新闻2024-04-03 13:37:37  76

清明节将至,春茶飘香,又到了明前茶采摘的好时节。连日来,云阳县1.5万亩春茶陆续迎来采摘黄金期,茶农们纷纷抢抓有利时节采摘加工制作春茶,供应市场。

在云阳县沙市镇富柿村茶园,满山的茶树郁郁葱葱,刚冒出头茬的春茶色泽翠绿、叶质软嫩,茶农们轻快娴熟的手指上下翻飞,将翠绿的芽尖摘下,腰间的篮子里装满了鲜嫩饱满的芽尖。

漫山遍野的茶树随着山势起伏,吐出丝丝新绿,茶农们纷纷抢抓有利时节采摘加工制作春茶,供应市场。

为抢抓晴好天气及时采摘明前茶,园区每日组织上百名茶农进园采摘,现场收购,不仅解决了茶园的用工问题,还带动了村民们就近务工就业,增收致富。

茶农在工厂内筛选采摘的春茶。

制茶工人对鲜叶进行杀青、做形、干燥等工序。

山间茶农“采茶忙”,山下茶厂“茶芳香”。在茶园不远处的楠贡茶叶加工厂,刚采摘下来的鲜叶就被送到这里进行加工处理。只见多台机器不停运转,工人们穿梭其中,对鲜叶进行杀青、做形、干燥等工序,工厂里茶香四溢、沁人心脾。

刚冒出头茬的春茶色泽翠绿、叶质软嫩。

据介绍,高山生态白茶作为沙市镇三大主导产业之一,沙市镇富柿村海拔平均900多米,雨量充沛,常年云雾缭绕,这里500多亩茶园依靠独特的生态优势和气候条件孕育出叶嫩肥厚、经久耐泡、清香馥郁、回味悠长的富柿白茶。备受市场欢迎,远销湖北、浙江、上海等地。

随着春茶迎来采摘黄金期,每天采摘新茶需要上百人的队伍。为缓解采摘人手不足问题,沙市镇党委政府组织10支志愿服务队,充实采摘队伍。

航拍云阳县沙市镇富柿村茶园。

据了解,云阳县茶园年产茶500多吨,年产值近4千万元,主要品种为川小叶种和福鼎大白。主要分布在蔈草、黄石、沙市、龙洞、洞鹿、盘龙街道等6个乡镇(街道)。

上游新闻特约摄影谭启云摄影报道

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