忙碌了一天，每天回到家都很晚了，所以晚餐都比较简单。有的时候想趁着周末备点半成品的食材，但又担心保存时间太短，容易变质，而且一些含水分的蔬果直接放冰箱还容易脱水。于是我在网上做了一些功课，用机器抽真空是个不错的解决措施。经过一番比较，我入手了这款EzeeSeal 真空封口机，它最大的优势在于立式滚轮设计，节省桌面空间同时一袋一袋持续真空封口，无需手动按压。而且采用PTC陶瓷密封技术，摒弃了传统真空机连续工作时容易出现过热保护必须暂停等待冷却再使用的弊端，实现真正持续多袋封口，下面就随我一起来试试吧。
EzeeSeal 真空封口机的包装是一个长方形的盒子，相比同类产品来说其实还算小巧，包装盒上的机器是银色的，实际上有黑白银三色可选，我就选的黑色，感觉应该要耐脏一些。
下面来一张全家福，除了EzeeSeal 真空封口机的主机之外，还有可拆卸的电源线和外抽真空管，另外附送了食品级的真空袋。
EzeeSeal 真空封口机采用立式造型，机身体积不大，尺寸仅134*128*230mm，顶部进行了斜切设计，看上去简约又时尚。
控制区域都在机身顶部，采用触控式按键，开启电源键后可操作的按键上会亮起灯光，既漂亮又醒目。它的操作很简单，主要就是两种模式选择：封口和真空封口，区别就是是否抽真空，选好之后按“开始”按键即可工作。
机器正面开口的位置就是封口处，EzeeSeal 真空封口机内置了滚轮带动袋子，可实现自动进出袋，一袋一袋持续封口，整个过程仅需一次功能选择，十分高效便捷。
除了通过封口槽抽真空密封之外，这台机子还可以外接真空管，通过它可以对一些自带接口的压缩袋或者保鲜盒进行抽真空，用途更广。而外接真空管的接口就位于主机的左侧，安装时可以通过旋转进行固定。
主机的另一侧，还设计有抽拉式的溢水槽，可以盛溢出的液体，也方便清洗。
因为机器本身体积较小，为了让工作时更加稳定，在封口机的底部还设计了四个吸盘，只要桌面平坦，它就可以牢牢吸附在上面。
下面插上电源来实际体验一下，通电之后，机器将自动处于预热状态，这时指示灯处于闪烁状态，预热结束之后，指示灯常亮。值得一提的是，EzeeSeal 真空封口机采用的是PTC陶瓷加热，精准恒温，可以避免袋口过热灼伤。同时采用隐藏式加热密封设计，没有露出的加热条，即使老人和小孩也可以放心使用，不用担心安全问题。
真空保鲜机抽真空时对于需要一面有网格的保鲜袋，这次EzeeSeal附送了两种尺寸的网格收纳袋，日常分装食材，大小很合适。
每一个口袋的侧面都自带一个缺口，这样带出去之后不用借助工具也能轻松撕开，考虑得蛮周到的。
下面先装一袋枸杞进行测试，操作起来很简单，要抽真空的话就选择“真空封口”。
然后将袋口伸进入口处，注意位于右侧，机器上也有文字标识。
按下开始键后，机器会自动将袋子送进去，当到达一定位置之后，会暂停移动并开始抽真空，整个过程一气呵成，值得一提的是，除了进袋，它还能自动出袋，支持一袋一袋持续封口，即使装了多袋食物，中间无需按压即可完成，十分高效。
EzeeSeal 真空封口机抽真空的速度也很快，而且效果很好，通过下面这张图可以看出袋子里的空气被迅速抽走，袋子已肉眼可见的速度干瘪。
用EzeeSeal 真空封口机抽真空，还不挑食材形态，除了干食之外，对于有汁液的食品也能抽，而且操作过程很干净，不易倾洒到机身及台面，下面是用它封装做好的辣子兔丁的效果，真空密封效果一点没打折扣。
来看看干湿两种食物抽干封好后的效果，是不是很棒？
EzeeSeal 真空封口机采用了PTC陶瓷恒温技术，不会过热熔破袋子，不漏气，而且它的封口条是双层的，密封性也更好。
至于它的外抽真空帽，可适配多种类型的容器，由于真空帽的宽度和深度都更大，直径约4cm，深度约 2cm，加上独特的外抽软帽设计可以更加紧密与接口相连，抽真空效率和成功率都更高。
这里我用的是带气阀的保鲜盒，抽真空之后，盖子中心的硅胶会从凸起变成凹陷状态，说明内部已经形成真空。用EzeeSeal真空封口机抽取真空的速度比之前更快，效率相当不错。
平时我们开封的食物如果不想抽真空，也可以单独封口，这样也能起到一定的保护作用。
总的来说，我认为EzeeSeal 真空封口机比起传统的同类机器优势明显，它的独特立式机身设计使其体积更加小巧，放置厨房操作台面或餐边桌上不占空间，随手使用；另外立式滚轮方式可以一袋袋连续封口，支持全自动不间歇工作，面对多种食物需要封装时效率更高。
毕竟吃的东西每个家庭都少不了，而我们又不可能每天都现买现做，有了EzeeSeal 真空封口机，就可以让食物有了更长的保鲜时间减少食物浪费，关键是使用还很方便哦，省时又省钱！
