一九二七年大革命失败以后，蒋介石在全国范围大肆抓捕和“清洗”共产党。当年八月，“南昌起义”爆发。到了九月，毛主席就在湘赣边界领导了“秋收起义”，毁家纾难、弃笔从戎。
此后的三十二年间，毛主席再也没有回过家乡。直到一九五九年的六月，当毛主席再度回家乡的时候，已经是一位花甲老人了。
这个时候，毛主席因为工作的原因要到几个南方省份考察，于是顺道回了一次韶山。看着家乡旧貌换了新颜，他心中百感交集，因此写下了一首著名的《七律·到韶山》。
毛主席以诗歌的方式追忆往事，缅怀英烈，同时也表达了自己对家乡的建设者——广大农民的赞扬之情。
回想三十二年之前，毛主席为了革命走向井冈山。离家之时，他叫来了家中的两个弟弟和堂妹，让他们各自把财产变卖，耕地、家畜、农具，所有值钱的东西全部送给了乡邻。
余下一些田产，也都交给同宗的亲戚代管。后来在严酷的战争中，毛主席的弟弟毛泽民、毛泽覃，以及堂妹毛泽建相继光荣牺牲。
因为双亲早在一九一九年就已经相继去世了，所以当毛主席再次回到家乡的时候，家中空无一人。
一九五九年六月二十六日这一天，毛主席在为父母扫墓返回途中，遇到了在塘边洗衣的邻居汤瑞仁。
对方见毛主席主动上前与自己握手，就热情地把毛主席请到家中作客。来到汤瑞仁家里，毛主席遇到毛氏族叔，就问起了同宗老人的情况，宾主相谈十分愉快。
汤瑞仁忙完了家务，抱着刚出生的儿子汤命军上前凑热闹。毛主席看到婴儿很开心，就上前逗弄，于是汤瑞仁急忙对婴儿说：“快，叫爷爷。”
哪里知道，毛主席哈哈大笑着说：“论辈分，我得叫他叔叔。”毛主席说完，又对着汤瑞仁叫了一声“年轻的奶奶”。
汤瑞仁当时只有二十九岁，而毛主席已经是一位六十六岁的老人了，为什么他还要叫汤瑞仁一声“奶奶”呢？这是因为汤瑞仁是毛氏宗族成员的妻子，别看她年纪轻，“辈分”却很高。
在过去，湖南民间有一种说法，叫“幺房出老辈子”。没有“计划生育”的时代，农民家庭为了获得劳动力，一般都会想办法多养几个孩子，因此有的家庭可能会有几个甚至十几个孩子。
这些孩子出生的时间跨度很大，兄弟之间的年龄差距，大的可能会相差二三十岁。民间管第一个儿子叫“长子”，最小的儿子叫“幺儿”。
长子成年后娶妻生子，自立门户，于是就有了“长房”；“幺儿”成年娶妻生子，自立门户后就有了“幺房”。“幺房”的成员永远比同辈分的人年纪小，于是就形成了“幺房出老辈子”的说法。
毛主席叫汤瑞仁的儿子“叔叔”，就属于这种情况。不过，当时毛主席这么一叫，却让汤瑞仁感到非常意外。
就像汤瑞仁很多年后在接受记者采访时说的那样：“毛主席那么一位伟大的人物，他是世界领袖。他回到家乡，仍然会遵守毛氏宗族的传统，使用尊称。”
这件事情，让汤瑞仁觉得十分感动。一九五三年，毛主席曾经派人给汤瑞仁家寄去了八丈卡叽布，并劝她和家人走社会主义道路。
后来回乡探视的时候，毛主席又亲自到汤瑞仁的家里作客，还与她的家人留下了一张珍贵的历史合影。
毛主席去世以后，他的故居成为了纪念馆，每年有大量游客从全国各地前来参观。为了方便外乡来客，汤瑞仁每天会摆一担茶水在路边，供人免费饮用。
有人劝汤瑞仁收点茶水钱，但是她担心这样做会玷污了毛主席的名声。到了上世纪八十年代，随着改革开放的深入，湘潭人民都红红火火地做起了小生意。
这时，汤瑞仁才把当年与毛主席的合影拿出来，挂在房间正中的墙上，开门做起了生意。汤瑞仁经营的“毛家饭店”生意非常兴隆，中央几代领导人都曾光顾过。
后来，国外的一些媒体，比如《华尔街日报》、《华盛顿邮报》等等，都对汤瑞仁进行了采访。
有一次，一名西方记者十分刁钻，他在采访时故意问汤瑞仁：如果毛主席在世，他可能会反对资本主义的。那样的话，你的店就开不成了吧？
聪明的汤瑞仁回答说：“毛主席领导我们翻身解放，就是为了让我们过上好日子。我们从贫穷走向富裕，毛主席不会反对的。”
记者又问汤瑞仁：“你说是毛主席好，还是邓小平好？”汤瑞仁机智地回答：“毛主席领导我们翻了身，邓小平领导我们致了富，你说谁好谁不好？”
汤瑞仁出生在解放以前，幼年时代经历过战乱，她和母亲一起靠着乞讨来到湖南。十六岁以前，她没有过过一天好日子。
后来汤瑞仁嫁进毛家，相夫教子，送丈夫、儿子上战场。她的儿子毛命军，还在七十年代参加过对越自卫反击战，最后成为了一名军官。
尽管初始文化程度不高，但是汤瑞仁思维敏捷，见识不凡。她深知毛主席闹革命的目的是为了救中国、救穷人。
只要有办法能让国家好起来，让老百姓过上好日子，毛主席怎么会不高兴呢？听到汤瑞仁这样一说，西方记者只能灰溜溜地走掉了。
后来，汤瑞仁的毛家饭店经过国内外媒体的宣传报道，迅速火遍了全国。不少文化名人和社会名流都慕名而来，其中一些还主动为饭店题字、宣传。
进入二十一世纪后，毛家饭店的生意越做越大，在全国开了三十几家分店，同时也成为了韶山当地旅游的一块活招牌。
凡是去毛主席家乡韶山旅游的游客，几乎都会去汤瑞仁开的饭店，品尝毛主席当年吃过的那些特色菜。
毛家在韶山是一个大族，根据毛氏族谱记载，他们的先祖本是周文王的第八子，名“郑”，因为被封在毛这个地方，所以用地名作为姓氏。
明朝初年，毛氏祖先毛太华参军入伍，因平定云南立下大功，于是“以军功入楚”，定居到了韶山一带。
五百多年以后，毛氏在韶山开枝散叶，宗族十分壮大。他们有自己的宗祠、宗田，还有自己宗族的学堂。毛主席幼年时代，就在毛氏宗族的学堂里读过书。
汤瑞仁少年时代和母亲逃难来到韶山，十六岁时嫁给了毛主席同宗的毛凯德，因为后者和毛主席的爷爷毛恩普属于同辈，所以毛主席称汤瑞仁为“年轻的奶奶”。
毛主席曾经提倡“破四旧”，主张打破封建传统。但是当他面对毛氏宗亲时，却主动提出要遵守传统，按“辈分”称呼同宗族人。
因为毛主席很早的时候就说过：“我们对待封建文化的遗产，要作马克思主义实事求是的分析。取其‘精华’，去其‘糟粕’，对于体现传统文化精华的部分应当保护起来。”
过去的宗族社会，宗法制度压迫人，应该被废止。但是“叔叔”、“奶奶”，这种体现国人“长幼有序”的称谓，是无伤大雅的。
毕竟按照毛主席定下的《家规》，这种称谓并不能给毛氏族人带来任何特权。当初这一声“年轻的奶奶”，只是毛主席与汤瑞仁叙旧时，暖心的话语。
不过毛主席当初肯定也想不到：多年以后，汤瑞仁会凭借自己勤劳的双手，以及一张与他的合影，成功地经营起了一家闻名全国的“毛家饭店”。
汤瑞仁后来不仅是一位成功的企业家，还是“湖南红色大本营培训中心的校长”。这位出生于战乱年代的农村妇女，在深刻领悟毛主席的思想后，经过多年苦心经营，开下了这家饭店。
因此“毛家饭店”，不仅是汤瑞仁这位“年轻的奶奶”个人奋斗与坚持的结晶，同时也是对毛主席的思想的一种深刻弘扬与传承。
参考资料：
《纪念毛泽东诞辰130周年特别节目》——《北京广播电视台纪实科教频道<记忆>》，2023.12.25；
《为毛泽东争光的女老板——汤瑞仁》——《中国工商》，作者：张坚明、庞向荣；1997.03.05；
《毛泽东乡邻办毛家饭店》——《世纪》，作者：张书志，2003.07.15；
《“做一个毛主席的好邻居”——老军嫂汤瑞仁的价值观》——《中国民兵》，作者：王建林、龙跃山，1997.07.15；
《传统家族文化中的毛泽东》——《求索》，作者：胡长明，2000.02.15；
《毛泽东五回韶山》——《共产党员网》，2016.01.22；
