大家好，我是小草！
提到兰州，
也许你会想到兰州牛肉面、黄河上游的省会城市、青甘环线的必经站，但这些都只是兰州的一面。
丰富多彩的兰州还有很多面！
跟着小草的介绍，你还将了解到：
为什么兰州是唯一黄河穿城而过的省会城市？
兰州最著名的民俗活动是什么？
兰州哪个景点不适合情侣去游玩？
黄河第一桥“中山桥”是谁建造的？
兰州牛肉面是如何成为“中华第一面”的？
如果你并不知道这些问题的答案，那就跟我一起来重新认识一下兰州吧!
相信读完本文，你会发现一个和你印象中截然不同的兰州。
一、兰州的城市文化
兰州简称“兰”或“皋”，位于黄河之滨，不仅是西部地区重要的中心城市之一，也是丝绸之路经济带的重要节点城市。
1. 独特的地理位置
如果让你说出长江穿城而过的城市，你一定能说出一大堆来，
但如果要说黄河穿城而过的省会城市，除了兰州你还真说不出第二个来。
兰州是唯一一座黄河穿城而过的省会城市。
由于黄河水患且经常改道，基本没有城市会把主城区建在黄河附近。
兰州由于位于黄河上游，河患改道的风险和压力都很小，才造就了它的这个唯一性。
2. 丝绸之路交汇点
兰州处于古丝绸之路的交通要道，是东西方文化交流的重要节点。
自汉代以来，它既带动了东方文化传向西方，也将西方的宗教、艺术和科技带入了东方。
在这些文化传播者中，就有我们熟悉的玄奘法师。
在贞观三年的时候，玄奘为前往天竺求取大乘佛法，便是从兰州出关，踏上丝绸之路古道。
即便到现在，也还时不时看到有商家拿玄奘的通关文牒作为噱头做生意。
3. 独特的民俗文化
兰州的民俗文化带有鲜明的地域特色，比如太平鼓、皮影戏、兰州曲子等都是兰州特色的民俗文化。
其中，以高近1米、鼓面径长半米左右的太平鼓最为著名。
其重量一般可达20公斤，堪比一个6岁孩童。
那这太平鼓为什么会这么大，这么重呢？有说法说这和它的诞生有关。
600年前，明朝大将徐达奉命西征兰州，但久攻不克。
外面打不进去，那就从里面破坏！
不过人混进城容易，兵器带进去可就难了。
他看到城中居民挑水进城的木桶，得到了启发。
把兵器藏到水桶里，表面用牛皮蒙上，乔装成挑水的居民。
结果兵士们顺利地混进了城，用极小的代价成功攻克了兰州的城关。
由于水桶蒙牛皮的形状似鼓，便发展成后来的“太平鼓”，成为庆贺新年和重大节日的保留节目。
二、兰州的风景名胜
如果你来兰州，有些地方是一定要去的，下面就是我为你罗列出的兰州主要的风景名胜。
1. 白塔山公园—城市中心的文化瑰宝
白塔山是兰州市的一座历史名山，坐落于城市的中心地带，因山上的白塔而得名。
白塔始建于元代，距今已有700多年历史。塔高约17米，为八角形砖塔，塔身以白色石灰粉刷，故名白塔。
白塔的建筑结构精巧，塔身的雕刻技艺精湛，是难得一见的中国古代石雕建筑的杰作。
虽然白塔山是兰州的标志性建筑，但却有个兰州老人们都知道的都市传说。
据说，恋人如果一起登上白塔山的话，最终都会分手。
因为这个都市传说，还有音乐人专门写了一首名为《上过白塔山的恋人都会分手》的歌。
歌还怪好听的，有兴趣的可以上网找找听一下。
所以，恋人尽量还是别一起上白塔山，如果分手可别说我没提醒过噢~！
2. 五泉山—兰州第一泉
五泉山也是兰州的一大名胜，地处兰州市区南部，以其五眼泉水而得名。
每年7、8月，那里绿树成荫，泉水滋养，植被茂盛，是夏日休闲避暑的好去处。
山上古迹众多，包括浚源寺、文昌宫、半月亭等，尤其是凌源寺，常年香火鼎盛。
但要说五泉山上什么最有名，那肯定是山上这五眼泉水了。
据说当年汉代大将霍去病西征匈奴驻兵于此，兵士准备搭锅做饭时找不到水源，正焦急万分。
霍将军愤而挥鞭，连击五下，铜鞭落下之处，泉水应声冒出，解了兵士的燃眉之急。
虽然这只是一个神话故事，但也说明了兰州、五泉山与霍去病的渊源。
这也是五泉上山会有霍去病雕像的原因。
3. 黄河铁桥—兰州的标志性建筑
黄河铁桥，又称中山桥，是西北地区第一座大型现代化桥梁。
它横跨黄河，连接了城市的南北两岸，成为兰州的象征。
整座大桥具有欧洲风格，是游客们观赏黄河风光的最佳地点。
这座铁桥虽然不是黄河上最雄伟的，但要论起年纪来说，它可就数一数二了。
百年前，还是清朝的1906年，甘肃洋务总局的彭英甲，便就在黄河上建桥公开招标了。
结果，来自德国的泰来洋行在竞争中顺利中标，承担起了在黄河上建铁桥的重任。
经过三年的勘测、设计、建设，最终在1909年竣工。
所以，中山桥虽然名为中山，但建桥之事和孙中山先生并无关系。
三、兰州的特色美食
说到兰州美食，不得不提的就是兰州牛肉面了，但除了牛肉面，咱们也来了解了解兰州还有什么其它好吃的吧。
1. 兰州牛肉面
相信谁都知道兰州牛肉面"一清二白三红四绿五黄"的特点，即汤清、面白、辣油红、香菜绿、面条黄。
拉出的面条筋道，汤底鲜美，兰州人的早晨基本都是从一碗拉面开始的。
可以说，兰州的牛肉面不仅是面，更是兰州人的烟火气，兰州这座城市的名片。
这里给你讲一个兰州牛肉面成为“中华第一面”的小故事。
雍正有一年带着贴身侍卫图海微服私访，秘密来到西北视察军情。
行至傍晚人困马乏，便在路边找了一家小饭馆。
无奈店已打烊，只剩下一小口醒面和一小碗牛肉汤。
店家看他俩风尘仆仆，就现场拉了一碗牛肉面。
结果雍正看到杂技般的拉面过程印象深刻，面汤也鲜美无比，便给店家送上题字。
从此，兰州牛肉面便有了天下第一面的称号了。
2. 羊肉串
作为西北地区特色小吃的代表，兰州的羊肉串肉质鲜美，少膻味。
烤制时，外皮烤得微焦，但内里仍保持着鲜嫩口感。
和其它地方的羊肉串相比，兰州羊肉串调味更简单，只是适量的盐、孜然粉、辣椒粉，便让人回味无穷。
在这里点羊肉串，切记小家子气地一串一串下单，这是对店家的失礼。
通常兰州这边的羊肉串，一点就是一把，一把20串，完全可以当主食的分量。
烤羊肉串需要用黑炭明火，几十串羊肉串在火焰里翻滚、滋滋冒香的场面十分带劲。
当地的羊肉串师傅通常都有一手绝活，同时烤制数十上百串羊肉串，也能烤制均匀，串串恰到好处。
3. 甜醅子
甜醅子是甘肃地区的家常美食，读作“甜胚子”，和南方的酒酿有点类似。
不同的是，甜醅子是用燕麦或者青稞发酵而成的，口味甜中带酸。
吃的时候，你可以根据自己口味加入白糖或蜂蜜增加甜度。
除此之外，还有炒面片、炒疙瘩、酿皮子等多种西北风味特色美食。
对于吃货来说，去一趟兰州，可不是“胖三斤”这么简单，做好回来拼命减肥的心理准备噢~
虽然，
兰州因为一碗牛肉面为更多人所熟知，但它又不仅仅是靠着一碗面吸引无数人的目光。
这座黄河之滨的城市，以其独特的美食、丰富的文化、美丽的景观等方方面面，吸引着世界各地的游客。
有机会，你去一趟大西北，去一趟兰州，感受下它的历史，感受下它的文化脉动。
除此之外，你还对哪些城市感兴趣？评论区里告诉我！也许下一次城市故事就是她！
