为消除汛期食品安全隐患,切实保障人民群众饮食健康安全,南县市场监管局多措并举,开展食品安全专项检查,筑牢汛期食品安全防线。
7月4日,专题部署汛期食品安全监管工作,成立汛期食品安全专项检查小组,由局领导分别带队,联合县检验检测中心,前往全县各防汛站点临时食堂进行指导,并对食物原材料进行快速检测,全力保障食品安全。
本次行动以防汛站集中就餐点及周边的餐饮店、超市为重点场所,以粮油肉蛋菜为重点监管品类,对餐饮具是否进行清洗消毒、食品加工场地卫生和基本“三防”设施是否合规进行监督检查,坚决防止过期变质、受污水浸泡、农药残留超标食品进入餐桌,全力护航一线防汛人员饮食健康。
该局将持续加大食品安全监管力度,常态化开展防汛集中就餐点食品安全专项检查和指导工作,助力全面打赢“防汛攻坚战”。
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