尽管汇率问题不是提高产品竞争力的唯一因素，但它往往是出口的一个重要因素。随着美元对阿根廷比索升值，根据米莱上任前后调整的牛肉出口美元结汇方式和美元汇率，阿根廷牛肉出口局面略有改善。
阿根廷肉类出口商联合会的牛肉出口月报显示：“2023年11月，冷冻和冷藏牛肉产品的出口量接近57500吨，价值约2.154亿美元。与10月相比，出口量显著增加（16.8%），而出口收入也显示出类似程度的增长，为16%。”这相当于出口了81600吨的带骨牛肉，在2023年各月中，11月的出口量只落后于5月和7月，当时的销量超过了9万吨（按带骨重量计）。
据阿根廷牛肉出口协会统计，2022年12月—2023年11月，阿出口牛肉94.5万吨，出口额27.33亿美元，如果12月的出口量保持高位，尽管2023年阿根廷政治和经济遭受了种种挫折，2023年阿根廷牛肉出口量仍将有望打破1924年92.4万吨的纪录，预计2024年阿牛肉出口仍将展现强劲竞争力。
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据海关数据显示，2023年1—11月，阿根廷累计牛肉发运量超61万吨，同比增长8.2%，其中对华牛肉发运量达到47.6万吨，同比增长8.5%。11月的出口复苏，特别是对中国牛肉出口的增加（中国购买了近3.6万吨），使3年前达到的92万吨出口总量有望再次实现。
阿根廷正式发布公告，2024年1月1日起全面放开牛肉出口
自新政府上台以来，阿根廷持续推动农业领域改革，阿根廷总统米莱签署紧急必要法令（DNU），要求停止任何影响农业经济贸易的出口禁令、废除土地法、调整国家马黛茶研究所功能、增加农业劳动力市场招聘的灵活性，以释放农业领域生产力。
当地时间2023年12月29日，阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局(SENASA)在其官方网站发布公告，自2024年1月1日开始，阿根廷将正式取消2022年1月3日通过的第911/2021号法令，全面开放牛肉出口。
公告显示，自1月1日始，阿根廷全牛、半牛、带骨的前四分之一部位（包括不完整的牛肉切块）、带骨的后四分之一部位（包括不完整的牛肉切块）、带骨的不完整半牛、带骨或不带骨的牛肋排等部位可以出口到国际市场。
另外，阿根廷国内市场需求旺盛的七种烤肉块，包括是新鲜的、冷藏的或冷冻的产品也将正式允许出口国外，这些部位分别是带骨牛排（asado）、腹部双层肉（matambre）、牛腩肉（vacío）、里脊肉（cuadrada）、软骨肉（falda）、去骨牛排肉（tapa de asado）和前肩去骨肉（paleta）。
此前，阿根廷计划将所有农产品出口预扣税率调至15%。阿根廷经济部生物经济国秘处于13日召集召开农业联络委员会，希望把阿所有出口农产品的预扣税率定在15%。在此之前，阿牛肉为9%。
对于此举，阿根廷肉类出口商联合会表示：“从现在起，我们必须重负前行，因为出口关税将提高到15%，如果一旦实施，将严重影响阿根廷牛肉的出口。这一点必须得到纠正，因为不可能有一个国家的畜牧业在这样的出口政策环境和经常性遭受汇率和通货膨胀的冲击下还能保持竞争力。”
今年前11个月，阿根廷牛肉出口比去年同期增长了6%，但出口收入却下降了22%，主要是由于中国今年支付的价格较低。中国是阿根廷和全球其它牛肉主要生产国最重要的出口市场，吸收了近75%的阿根廷牛肉出口和30%的全球牛肉出口。阿出口牛肉的80%销往中国市场，平均单价较一年半前下降近35%，目前的价格比去年年中的峰值低了40%。
