建昌“乡村酱菜”香飘全国

辽沈晚报2024-06-20 07:06:03  130

味道鲜美的酱菜销往全国各地。张振贺 摄

本报讯 通讯员张振贺 记者李名报道 6月19日,记者在建昌县了解到,建昌县谷杖子乡腿蓬沟村不仅有着秀美的自然风光,更有一瓶瓶味道鲜美的酱菜从这里销往全国各地,走进千家万户。这里的酱菜年销售量达到3500吨,为当地农民增加了收入。

在谷杖子乡腿蓬沟村,葫芦岛亿之源农业有限公司作为建昌县政府招商引资的重要成果,将厂址建到这里。几年间,企业充分利用新媒体,在各大网络平台进行销售,并先后在北京、天津、济南、上海等地签订了销售代理商。2023年,企业的产品销售总量达到了3500吨,一度出现了供不应求的良好局面。

酱菜产业的快速发展,为当地的村民带来了实实在在的好处。过去,村民们房前屋后种植的萝卜、芥菜黄瓜等蔬菜,大多只是自己食用,现在,企业全部收购。有些村民甚至开始大面积种植萝卜,每亩地增收上千元。

2023年,酱菜产业进一步扩大,不仅扩大了原料供应基地,还新建了腌制车间。目前,腌制车间已经投入使用,为产业的创新和发展提供了强有力的支撑。企业发展不仅为当地带来了就业机会和经济效益,更成为当地乡村振兴的重要力量。

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