黄佩茵和郭晶晶的私交，或许始于彼此老公的交情。黄佩茵老公罗扬杰是香港“电芯大王”、大紫荆勋章获得者罗仲荣的儿子，也是杰出的商界、艺术界领袖，两位二代早年即相识，后来彼此的夫人也因投契成为闺蜜。
黄佩茵初看貌不惊人，属于气质挂、高知女性的风格，她能嫁给富二代罗扬杰，缘于良好的家庭出身和优秀的个人素质。
黄佩茵1978年出生于一个富裕商人家庭，成长于新加坡，23岁从西澳大学毕业就赴香港创业。当时父亲把香港铜锣湾一栋旧楼交到她手中，让她自由支配管理。黄佩茵到香港后，决定将楼宇改造成精品酒店。自小住过那么多五星级酒店，黄佩茵太知道一家好的酒店是什么样的面貌。
但当时香港国际级别的高档酒店林立，很多人劝她放弃这个项目。不过黄佩茵相信自己的眼光，她说服法国鬼才设计师史塔克跟她合作，甚至亲自戴上安全帽到工地监工。
资金和想法是都不缺的，但时间点貌似不对。那年正逢Sars疫情，香港人人自危，商业环境受到影响，但黄佩茵前期资金已经砸下去，还是决定放手一搏。酒店完工后，成功吸引了诸多海内外高端客人。在此基础上，黄佩茵累积经验转战餐饮界，又花了7年时间，一点一滴打造了个人餐饮王国“佳民集团”（JIA Group）。
佳民集团有多牛？其旗下的14家餐厅，有5家获得米芝莲一星的殊荣，其中还有连续两年获得二星的“都爹利会馆”，就连迈克尔·乔丹和知名时装设计师汤姆·布朗都曾到她的店里打卡。早在10年前，她旗下的餐厅就吸引了50万食客，收入近2.2亿元。
作为米芝莲星级食府的创办人，黄佩茵有着不凡的商业及艺术眼光，以及不走寻常路的胆魄。
她知道在香港经营餐厅困难重重，因为竞争太激烈，但同时，她亦知道香港有着生机勃勃的饮食文化，在那里开餐厅，只要口味地道有格调且运做得好，一定能够有市场。
当然和全世界知名大厨竞争并没有那么简单，但黄佩茵就是有这样的自信。她不是把所有店面都开在人潮汹涌的主流商业街，而更强调餐厅的氛围和人文属性。
她发现香港文化是快节奏、忙碌的，所有人行色匆匆，所以她为客人打造可以喘息的空间。在她的餐厅，人们可以停下脚步，好好享受及放松。
黄佩茵运营餐厅有自己的独到秘籍，她让一些餐厅的大厨成为餐厅老板，把运营的压力给到他们，这样大家目标步调一致，更有责任感，也愿意完善更多的细节。
当然前提是选对人，确保食物好吃。除了食物好吃，黄佩茵觉得热忱、全力以赴以及不怕失败的精神亦很重要。她始终觉得，在香港不用害怕冒险，自成一格的餐厅必然能让大家眼前一亮。
当然，经营的过程中，也遭遇了不少困难。先是2019年遭遇了社会不稳定因素，之后就是2020年后的新冠疫情。
面对店面收入骤降60%和不明朗的前景，黄佩茵没有哀怨，她积极寻求增加收入的新渠道。仅仅用了一个星期，黄佩茵便完成了“JIA Everywher”，它顺利帮助集团旗下所有高端餐厅实现外卖和外送服务。很多固定的老客坐在家中，就能享受到餐厅的招牌菜。仅用此举，黄佩茵就成功挽回下跌营业额中的50%。
除此之外，她还提供大厨上门下厨服务，自家调制的鸡尾酒等也深受客户欢迎。在危机中寻求机会，是黄佩茵的理念。疫情中，她调整了旗下表现一般的馆子，更名和调换菜单。此外，疫情腾出了一些新奇有趣的场地，让餐饮人才变得流动，黄佩茵思考创建更具内涵的主题餐厅。“留意行业走势，才能保持领先地位”，黄佩茵说。
创业20年，这位经济学学士拿到的业内大奖不计其数，本人也被评为“亚洲最佳青年企业家”和十大“时代女性”。2016年，她获颁“年度杰出餐饮业者”，如今佳民集团早已成功上市，蜚声国际。
事业之外，黄佩茵的个人生活亦很美满。她嫁给富二代罗扬杰后，夫妻俩五年抱仨，恩爱不减。
居住在坐拥无敌美景、面积达3000平方呎的半山单位中。
和诸多城中富豪不同，黄佩茵和罗扬杰的家居布置不主张奢华，而以舒适享受的自然风格为主，相当富有个性和格调。
家里除了摆放酒藏和各类书籍，还有中外各类艺术品珍藏，而且每半年就会更换一批。夫妻俩都是高超的艺术鉴赏家和收藏者。
禤善勤、何藩、关小等当代艺术家的作品，也摆在醒目的位置，家俬也不乏知名设计师的经典杰作。
2023年底，黄佩茵以5548万元出售佳民集团70.2亿股，并辞任佳民集团CEO和执行董事，欲将精力投入新的领域，而接手人是以美食节目主持人及制片人起家的孔令磊。
黄佩茵不从商这辈子的钱也花不完，但她身家丰厚仍勤奋实干，步履不停，只因年轻时父辈说过的一段话：要通过努力工作理解金钱的价值，生活越优越越要有出息、回馈社会。
作为香港有代表性的名媛，黄佩茵从未停止奋斗的脚步，或许正因为这一份不懈努力、贡献社会的精神，她才能和丈夫罗伟杰琴瑟和谐，且成为郭晶晶谈得来的闺蜜。
