潮新闻客户端通讯员余敏凤
又是一年粽飘香，淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵。为弘扬中华民族传统文化，让孩子们了解端午节风俗民情，激发爱国主义情怀，增进亲子关系。近日，由德清县文化馆主办，舞阳街道文化站、德清县文化馆舞阳街道分馆、太平村承办的“寻味端午·浸润童心”端午粽DIY亲子活动在盛安名苑会馆举行。
首先，由舞阳街道太平村党员志愿者带来端午节主题知识讲座。从端午节的来源、风俗、食俗延伸到关于端午的诗词古文，孩子们听得饶有趣味，纷纷表示不仅学习很多的知识，还见到了传说中的菖蒲和艾叶，非常开心。原来在端午节的习俗中，多次听到人们把菖蒲、艾叶插于门庭、悬于堂中，用以驱瘴避邪，但是生活在城市中的孩子，从来没见过，哪知道这次志愿者专门带来了实物进行观看。
讲座之后，立即进入此次活动的中心环节--包粽子。教导老师是70岁高龄的德清嫂王德英，她已有50多年的包粽子经验了。她先介绍了相关材料，之后分步骤演示包粽子：第一步，起角呈斗状，角起得不好就会漏米，要用手掌来固定好斗状，并依次填放糯米和五花腩肉加糯米压紧压实。第二步，卷斗，这个步骤最难的就是卷斗的角度。第三步，收角，收完角就可以绑带固定了，从三角粽到四角粽，每个都包的非常漂亮。最后她还说道：“青色的粽叶、白色的糯米，清清白白正是粽子的深远寓意，我们要学习先辈们清廉、积极向上、勤劳持家的家风传统。”
学习之后，孩子们纷纷行动起来，饶有兴致地模仿着王奶奶的手法用粽叶、五花腩肉等食材包起粽子来。碰到困难时，由家长进行帮助，一双双稚嫩的小手忙碌的穿梭在一张张翠绿欲滴的粽叶间，家长和孩子们配合默契，到处洋溢着欢声笑语，包完之后，志愿者们送来了提前准备好的熟粽子，孩子们个个吃的津津有味。
包粽子是一种技艺，更是传承文化、增进家庭情感的重要活动。亲子一起包粽子，不仅能带孩子体验中国传统节日特有的韵味，感受端午节丰富的内涵，而且也可以让他们学习新的技能，获得劳动带来的快乐！
