“天府一锅蒸” 成都大邑县用11米大锅蒸粽子招待四方来客

封面新闻2024-06-09 17:10:51  102

封面新闻记者杨芮雯图片由大邑县文体旅局和大邑县委宣传部提供

“三!二!一!起锅啰!”6月8日下午,由四川成都大邑县文体旅局主办的“万粽邑心·稻乡端午”的游园盛会在大邑县稻乡渔歌现代农业产业园(以下简称“稻乡渔歌”)拉开序幕。

活动现场,“天府一锅蒸”无疑是全场最受瞩目的焦点。蒸笼直径11.11米,高6.15米,笼屉由1234片楠竹片拼接而成,笼盖采用纯手工竹编工艺制成,蒸出的菜品可供上千人食用。

随着面积近百平方米的笼盖被吊车缓缓揭开,笼中顿时腾起了云朵般的白色烟柱,粽子同时散发的香气弥漫全场,让每位游客食欲大增。一个个油光锃亮、软糯可口的大粽子从蒸笼里被陆续取出,引得大家争相品尝。

当游客朋友们看着眼前如同一栋楼房大小的巨型蒸笼时,感到无比震撼,纷纷拿出手机拍照留念。本次活动上,“天府一锅蒸”蒸煮的粽子供市民游客品尝,让大家体验以粽子为主食、其他冷餐为辅的主题晚宴。

国风游船表演、粽叶书签制作等主题游园活动,生动展现了原汁原味的传统节日场景;通过露营集市、坝坝电影、骑马游园等娱乐项目,让游客穿越古今,感受现代乡潮;果蔬采摘、稻田摸鱼、耕种体验等农事活动,让游客从消费者变成“躬耕者”,用自己的双手收获农产品,也获得了“劳有所获”的精神愉悦。

稻乡渔歌倾情奉上的三十余项文化活动,让游客们陷入“选择困难”。“哪个都不想错过!”是广大游客的心声,“这边摸鱼比赛还没结束,那边的踢毽子已经热闹起来了。毽子还没踢完,天府第一蒸就要上菜了!”

游客徐女士告诉记者,今天在稻乡渔歌玩了游戏,看了节目,吃了粽子,这是自己最难忘的一个端午节。

“事实证明,弘扬传统文化对于激发假日消费,拉动经济增长有着显著的提升效果。”稻乡渔歌产业运营负责人严彬介绍道,产业园紧抓“端午经济”市场机遇,通过系列文化体验活动和夜间消费场景的搭建,让游客来到乡村,体验乡村,住在乡村,有力提振乡村文旅经济。

他透露,仅6月8日当天,稻乡渔歌吃住行游购娱各环节商家创下上半年单日营收新纪录,节日活动期间聘用当地临时用工100余人次,不仅振兴了园区产业,也为稻乡渔歌万亩田园内的所有居民带来一场家门口的“文化大餐”。

严彬介绍,稻乡渔歌依托万亩良田,深度挖掘农业附加值,自创“春耕节”“丰收节”大型乡村主题文化活动,将24节气融入乡村研学,研发春夏秋冬四季研学课程,不断丰富大地之眼精品民宿、礼悦东方宴会、私飨意境文化川菜等住宿餐饮配套,为成都亲子家庭提供“一年来四次,一次玩两天,天天不重样”的品质度假服务。

截至目前,稻乡渔歌总接待游客人数已迈过100万大关,入驻商家近50家,初步形成文商农旅体康多元融合型现代农业产业园。未来,稻乡渔歌还将规划100余个林盘1000亩集体经营建设用地,计划布局5万-15万亩“天府粮仓”示范基地,进一步推进产业园高质量发展。

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