人与自然和谐共生，是中国式现代化的重要特征；乡村全面振兴，是中国式现代的内在要求。如何融入中国式现代化的时代伟业，为人类命运共同体建设提供更多精神动力和智力支持？5月30日，在成都举行的博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与乡村振兴论坛”首届大会上，五粮液以“全球合作伙伴”“官方唯一指定产品（白酒类）”身份精彩亮相，并给出了自己的“和美”答案。来自生态、文化、农业、经济、国际关系、传媒等领域的专家齐聚一堂，深入探讨“和美”的时代价值与实践意义，向世界传递来自中国的“和美”声音。
“和美”报告回应时代关切
博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与乡村振兴论坛”首届大会旨在落实联合国2030年可持续发展目标，推动亚洲团结协作，扩展政商学伙伴关系网络，共同实现高质量可持续发展。邀请全球政、商、学、媒等各界代表，围绕绿色发展、城市发展与乡村振兴、联合国2030可持续发展目标等议题展开了深入讨论。
会期，作为大会系列活动之一，由博鳌亚洲论坛指导，五粮液与同济大学国家现代化研究院联合主办，中国国际经济交流中心支持的“和美未来：共同的愿景——五粮液《“和美”研究报告》发布会举办，五粮液联合同济大学国家现代化研究院发布了五粮液《“和美”研究报告》。报告从生物、地理、历史、文化等不同角度回溯了五粮液“和美”产生的源流，并对“和美”的内涵、特征、现实意义进行了全面、系统梳理。
五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦在致辞中表示，“和美”，即和合共生，美美与共，是中华文明最富生命力和感染力的表现形式，也是五粮液基业长青的文化基因。五粮液愿与各界志同道合的伙伴一道弘扬“和美”文化，践行“和美”理念，实现“和美”价值，在“各美其美、美人之美”中实现“美美与共”。
“和美”研究课题组负责人、同济大学国家现代化研究院副院长李舒对报告的研究过程、研究方法和主要框架进行分享。报告指出：“和美”是中华民族在应对自然、社会、经济环境等挑战中的智慧凝结，是中华民族一以贯之的理念和理想追求，是中华文明最富生命力和感染力的表现形式。具体到五粮液，“和美”是一种以“和合”为核心的哲学观，以“大同”为核心的美学观，以儒家“五常”为核心的价值观，以“共美”为核心的方法论。
五粮液对“和美”的提炼、继承和弘扬，有着深刻的必然性。从生物属性看，五种粮食原本属于不同大洲的农业文明区，五粮在全球的种植传播之路，是最早的“和美”之路；五粮酿造，是最朴素的“和合”过程。从地理属性看，五粮液主产区宜宾是长江首城，气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长，地处被联合国教科文及粮农组织定义为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。从文化属性看，中华优秀传统文化中的和合思想，巴蜀地区和谐包容、海纳百川，友待九州的人文特征，为五粮液的“和美”提供了丰厚滋养，造就其深厚的“和美”底蕴。
与会嘉宾认为，“和美”体现了世界各国人民的普遍期待和共同诉求。五粮液《“和美”研究报告》的发布，是彰显中国优秀传统文化绿色发展价值的有益探索，凸显出中国企业的责任担当意识以及日益增长的文化自信与文化自觉。
“环境友好对可持续发展至关重要。五粮液认识到了这一点，并将其自身的发展与‘和美’这一基本理念联系起来。这是一种开创而富有前瞻性的做法。”博鳌亚洲论坛理事、斯洛文尼亚前总统图尔克在发布会上如此评价。
国务院参事室原主任王仲伟在视频致辞中认为，“和合共生，美美与共”，超越意识形态、社会制度、种族民族、发展模式和水平差异，为优化全球治理体系、推动国际社会实现最广泛的团结提供了价值纽带。
新华社原副社长严文斌认为，“和美”继承了中华传统文化的精髓，为有效应对当前全球面临的各种挑战提供了有效的解决方案。
“和美”倡议描绘共同愿景
作为中华优秀传统文化中的精髓，“和美”蕴含着中华民族尊重自然、顺应自然、保护自然的文化传统和绿色情怀。与博鳌亚洲论坛倡导的开放合作、包容和谐、互利共赢的理念高度契合，共同展现了人类与自然和谐共生的美好愿景。
与会嘉宾认为，绿色发展是实现人与自然“和美”相处的必由之路。对所有国家、所有企业、所有组织、所有个体而言，降碳、减污、扩绿、增长，不是选择题，是必答题。
同济大学常务副校长吕培明认为，“和合共生，美美与共”是中国传统价值理念。在当前时代发展的大背景下，探讨和美愿景，不仅是博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与乡村振兴论坛”首届大会的议题，更是传递价值主张、倡导共同行动，具有重要意义。
中国文物保护基金会理事长刘玉珠认为，“和美”是一种状态，表达出一种和谐关系。自然界需要这种关系，人类社会更渴望这种关系。无论是国家和国家之间，还是人和自然，人和家庭、人和人、人和社会都在追求这种和谐关系，而这种“和美”状态也是中华民族一直以来追求的理想状态。
中华环保联合会副主席夏光认为，当前五粮液已经将创造一种自然和谐的境界，放在和美建设的首要位置。他提到，去年博鳌论坛期间五粮液发布的《绿色低碳发展蓝皮书》，总结出其从顶层设计到实践探索切实可行的酒企节能降碳的路径，描摹出了一个零碳领航、共创和美未来的酒业样本，为中国白酒乃至传统行业绿色低碳转型提供了有益借鉴。
中国人民大学“杰出学者”特聘教授程国强认为，建设宜居宜业“和美”乡村，既是乡村振兴战略的基本任务，也是建设“和美未来”的重中之重。乡村“和美”是支撑，是乡村全面振兴的基本标志。“和合共生，美美与共”，是乡村社会和谐稳定的根基，这要求必须促进农村精神文明与物质文明协调发展，乡村治理水平全面提升。
中国国际经济交流中心总经济师陈文玲表示，和美文化的提出对五粮液来说是一个伟大的创意。面对当前国际和地区的复杂局势及诸多全球性问题和挑战，企业积极“出海”是一种更高层次的开放，也是未来全球化布局中非常重要的一个方面。当前，平台“出海”、文化“出海”、优势产能“出海”、园区“出海”、全产业链“出海”是成功“出海”的主要案例类型。
中国人民大学国际关系学院教授王义桅认为，五粮液由五种粮食酿造而成，是农耕文明的集大成者，是丝绸之路的作品，所以五粮液和“一带一路”关系非常密切。“一带一路”延续了古丝绸之路的精神，强调了和平合作、开放包容。可以说，和美、和合大美，成就了五粮液。
图尔克认为，西方文化中也存在“和美”的理念，但表达方式却不太一样。它主要局限于多样性和被动共存。积极共存的一面来自于另一个概念，即竞争。“在中国，‘和美’的概念更为强大，指引我们积极合作，共谋福祉——我们每个人都以自己的方式，但都受到‘和美’精神的鼓舞。”
与会嘉宾认为，尽管国家、民族、文明有别，但追求和平、实现发展尤其是绿色发展，一直是人类社会永恒的主题。
基于这种共识，与会嘉宾共同发出“和美倡议”：倡导和谐共生、天人合一，以助万物共荣；倡导和衷共济、合作共赢，以助万国咸宁；倡导和而不同、睦心讲信，以助万事和顺；倡导和气致祥、互敬互爱，以助万家和睦；倡导和处向善、安老怀少，以助万众幸福。
“和美”实践彰显企业担当
“和美”是中华优秀传统文化的精髓，也是五粮液始终坚持的文化主张、价值取向和精神标识。在中国白酒行业中，五粮液是唯一明确将“和美”写入自己品牌主张的企业。
近年来，“和美”日益融入党的治国理政范畴。党的二十大报告明确提出，建设宜居宜业和美乡村。作为全国共同富裕示范区，浙江把“和美”引入共同富裕范畴，明确提出“千村引领、万村振兴、全域共富、城乡和美”。
从中央到地方的一系列新提法、新主张，为五粮液弘扬“和美”精神、践行“和美”理念提供了广阔空间：坚持“和美种植”，顺应原粮产区独特优越的自然禀赋，精心呵护酿酒原粮，适农时、务农事，追求“天人互泰”；坚持“和美酿造”，传承白酒行业发酵工序最多、操作难度最大、技艺要求最高的古法酿造技艺，融汇五谷精华而成佳酿，追求“和实生物”；坚持“和美勾调”，首创“勾调双绝”技艺，以舌尖上的极致精度调和各味，追求“恰到好处”；坚持“和美营销”，推进构建竞争有序、多方共赢的和美市场，追求“立己达人”；坚持“和美文化”，坚定做中华优秀传统文化和全人类共同价值的守护者、传承者、弘扬者，追求“美美与共”。在长期的“和美”实践过程中，一代代五粮液人继承和发扬祖辈优良传统，逐渐探索出与乡村、城市的和合共生之道。
五粮液坚持工业反哺农业，成立“乡村振兴基金”；将原粮种植与文旅观光、美丽乡村建设等融合，助力乡村宜居；采取本地定制、核心示范、战略合作等模式，建立盈利有保障的驱动机制，推动农户在家就业，助力乡村宜业；积极营造和谐共处、互帮互助、包容有爱、奋发向上的乡村氛围，助力乡村和美。
为助力城市绿色发展，五粮液在业内率先提出创建“零碳酒企”，坚持打造生态化园区，实施园区绿化、美化、靓化工程；坚持提供生态化产品，将绿色理念贯穿于产品全周期；坚持推动生态化生产，将“碳中和”落实到企业全产业链，发展循环经济。通过全面推进扩绿、节能、减污、降碳，加强水源地生态保护与修复，以能酿出美酒的标准想方设法保护好长江上游水质，筑牢长江上游生态屏障。
近年来，五粮液先后获评2022中国农业·乡村振兴卓越贡献奖、四川省定点帮扶工作先进集体等奖项，入选“2023碳达峰碳中和绿色发展优秀案例”“联合国2023可持续发展目标峰会优秀案例”。
展望未来，曾从钦发出“和美”邀约：“愿我们以此次发布会为起点，共商‘和美’，共建‘和美’，共享‘和美’，希望我们的‘和美’朋友圈越来越大！”
