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文|世卿梦娱
编辑|世卿梦娱
前言
现在,我们过着科技发达的生活,即使到了寒冷的冬天,也能在家开着电暖气玩手机,几乎丝毫感觉不到寒意,那么在没有电暖气的古代,古人又是如何御寒的呢?
其实古人在御寒这方面的方法并不比我们现在少多少,例如他们会用花椒树的花朵研磨成花粉之后,涂在墙壁上,这种方法不仅能在寒冷的冬日起到了一个保暖的作用,而且这种花香对人的身体也能够起到“去湿气”的作用,简直一举两得,不过这种方法需要耗费大量的人力和物力,所以这种抵御寒气的方法一般只有皇室贵族或者达官显贵才会使用。
那么,一些平民百姓就是御寒了么?当然不是,一些经济比较拮据的普通百姓大多会选择“火盆”这种平价并且保暖性强的产品,不过古代的火盆是由泥土制成的,虽然不及现在用铜为原材料制成的火盆导热性好,但是寒冷的冬天对于古人来说也是一件非常好用的“御寒利器”。
不过“火盆”的制作工期并不算短,在古代他们通常从10月份就开始制作火盆了,也就是现在的国庆节前后,并且对制作火盆巅峰用土也是十分考究的,只能用毫无杂质的纯净泥土,家底稍微殷实一些的人家会在“火盆”上加上一个由竹子制成了笼子,这样一来还能用于烘烤衣物,类似于我们现在的“烘干机”。
在冷风刺骨的冬天,羽绒服就成为了我们衣柜里必不可少的衣物,在古代虽然没有羽绒服,但是他们同样会采用通过衣服加强保暖的方法,进行御寒,虽然古人跟我们一样会选择既平价又实用的棉服,不过,棉花的普及是从宋朝时期才出现,那么在此之前,他们一般选择穿什么样的衣物进行御寒呢?
在棉花还没有普及之前的古人大多数会选择“裘”,这种服饰大多数是由动物皮毛制成的,具有很强的保暖性,和我们市场上所说的“皮草”相差无几,而且早期古代不但有钱的富贵人家会穿“裘”,就连寻常百姓在冬季也会穿“裘”来抵御风寒。
只不过一些富贵人家会选择貂这种,而一些寻常百姓人家会选择羊毛或者鹿毛,除了在穿衣上下功夫,到了冬天,古人还会通过“火墙”“火塘”的方式来御寒,相比较于“火墙”“火塘”的御寒方式则更加简单一些,也更为普及一点。
“火塘”御寒的方式就是在房屋内的地上挖一个坑,然后放些“炭火”,这样一来,当寒气来临将炭火点燃就不会觉得太太冷了,这种方法因为简单廉价是不少贫民百姓热衷的取暖方式。
然而,到了秦朝时期,当时统治阶级采用“火墙”这种方法来取暖,在咸阳宫遗址就曾发现了一堵空心墙,利用了热阻原因将热量引入墙内从而使房间内温度升高,从而达到取暖的目的。
“火墙”真正得到发展和改良的时候就是清朝,到了清朝的时候,“火墙”已经从一堵“空心墙”演变成了“可以供暖”的中央空调,清朝时期的皇室贵族几乎每到冬季都会到利用“火墙”来取暖。甚至到了清朝后期这种方式已经不再是达官显贵的专户了,一些家底比较殷实的大户人家也开始采用这样的的方式取暖。
当然了除了这些不太方便携带的,古人还会使用类似暖手宝的汤婆子,它一般是壶形的,由铜铁制成,一般会往里面放一些热水或者一些即将燃烧殆尽的木炭,“汤婆子”体型娇小,方便携带,并且物美价廉,所以上到皇室子弟下到平民百姓都会使用这一方法来取暖。
“火锅”在寒冷的冬天是绝妙的御寒食品,要是在寒冷的冬天来上一顿火锅,那感觉简直不要太美,不光是我们古人也喜欢“用食物”来御寒,到了冬天,羊肉就成了很好的御寒食品,所以在冬天为了让身体快速暖和起来,古人会烧制不少用羊肉做的饭菜,就连贩卖“羊肉汤”的小店,到了冬天生意也会变得很火爆。
不仅如此,他们在出肉的时候还会配上一杯白酒,这样的搭配也能够让身子迅速的热起来,这也是为什么我们在一些古装剧中常常听见“喝杯热酒暖暖身子”这样的台词。
结语:
古人复杂多样的取暖方式,充分体现了他们的聪慧以及勇于创造探索的美好品质,这样的精神同样也是我们应该去学习的。
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