潮新闻客户端记者李凤姣实习生顾亦菲王巧娜
在绿意盎然的初夏时分，遂昌长粽与金奖惠明茶如同一阵山间晚风，为杭州送来乡村振兴的丽水韵味。5月11日，“浙农优产百县千品”名优土特产系列活动之遂昌长粽、金奖惠明茶专题推介活动，在杭州农发·城市厨房举办。
据介绍，该活动由遂昌县农业农村局、景宁畲族自治县农业农村局主办，遂昌长粽协会、景宁畲族自治县惠明茶行业协会承办。作为遂昌和景宁的专场活动，本场推介以遂昌长粽、金奖惠明茶等省级名优“土特产”为主，重点开展专题推介、产销对接、科普宣传、品鉴交流等活动，旨在进一步打响遂昌长粽、金奖惠明茶品牌。
遂昌长粽：守好“土”的价值，建强“产业链”
遂昌长粽，又称“长情粽”“分享粽”，是遂昌特有的传统美食。粽子外覆翠绿的高山箬叶，内含精选食材，如梅干菜肉、豆沙、咸蛋黄等多种风味，纯手工精制，形成长约二十至三十厘米的圆柱体，再以龙须草紧紧扎束，确保每一口都软糯、紧实。
在传承与创新的交响中，遂昌长粽以其独有的韵味，书写着传统美食的新篇章。近年来，遂昌县深挖本土特色，依托长粽特色，精心打造从原料到市场的全产业链，守护了这份“舌尖上的乡愁”，更为乡村产业振兴和农民增收开辟了新路径。2023年端午节前，遂昌长粽订单量近500万根，全年产业链突破2.2亿元。预计2024年，遂昌长粽全产业链产值增幅将达15%以上。
活动现场，一盘盘切好的“分享粽”被送到期待已久的观众手中，每一份都满载着遂昌人民的深情厚谊与美好祝愿。为满足不同消费者需求，遂昌县在包装设计上大胆创新，结合遂昌长粽深厚的文化底蕴和“丽水山耕”区域品牌，巧妙融入遂昌牡丹亭文化元素，推出“遂昌龙粽”“牡丹亭长情粽”“高粽状元”系列包装，让传统文化与现代审美相得益彰。
“遂昌将用遂昌长粽的优异品质，讲好地道的浙江味道故事，使遂昌长粽这一具有鲜明地域和节气特色的产品逐步成为全国乃至全球畅销的网红农产品。”对遂昌县副县长严少君来说，遂昌长粽不仅仅是一种食物，更是遂昌文化的传承载体与传播媒介。
金奖惠明茶：突出“特”的特点，茶韵传千年
金奖惠明，千年禅茶。惠明茶是景宁的农业主导产业，也是“景宁600”区域公共品牌的拳头产品，素有“一杯鲜、二杯浓、三杯甘又醇、四杯五杯茶韵犹存”的特点。得天独厚的地理条件，造就了金奖惠明茶色绿香高、回味甘醇的特有品质，被认定为茶中珍品。
为了品尝这一口千年禅茶，市民王女士跨越半个城市赶来参加活动，“我是景宁人，在杭州工作多年了，看着惠明茶一点点发展起来，越来越好，我很骄傲。我今天买了两盒，给父亲和公公各一份，茶香中藏着我们晚辈的孝义。”
一直以来，景宁坚定贯彻习近平总书记“把惠明茶这个品牌要打大一点，响一点”的重要嘱托，重点规划惠明茶“14个一”，坚定不移地走山区县高质量发展共同富裕特色之路。
该县惠明茶行业协会会长蓝香平告诉记者，“得益于各级政府的高度重视，通过频繁参加各类展示展销活动，金奖惠明茶获得了宝贵的市场推广机会。”2023年，该县茶叶种植面积达7.61万亩；茶叶产量为3809吨，同比增长15%；产值6.74亿元，同比增长27%。
近年来，丽水率先以品牌赋能讲好“土特产”故事，开创全国首个地级市农业区域公用品牌“丽水山耕”。通过实施《丽水市品质农业全产业链建设三年行动计划》，丽水构建特色农业全产业链体系，精选六大产业先行示范，形成独具特色的“山”字系品牌矩阵。
据了解，借助本次专场推介，丽水将组织全市各地农产品生产主体31家、农家特色小吃10家、200余款农特产品，在现场开展为期3天的“土特产”展示展销活动。
