杭州市民有口福 丽水两款名优土特产来杭做推介

5月11日，“浙农优产百县千品”名优土特产系列活动之遂昌长粽、金奖惠明茶专题推介活动，在杭州农发·城市厨房举行。

作为遂昌和景宁的专场活动，本场推介以遂昌长粽、金奖惠明茶等省级名优“土特产”为主，重点开展专题推介、产销对接、科普宣传、品鉴交流等活动，进一步打响遂昌长粽、金奖惠明茶品牌。

遂昌长粽是遂昌特有的传统美食，有着独特的外观、口感和悠久的文化习俗积淀，又称“长情粽”“分享粽”。粽子采用高山箬叶包裹，用龙须草紧紧包扎而成，呈圆柱形，长粽的整个包制过程均为纯手工，有梅干菜肉、豆沙、咸蛋黄等十余种口味，软糯香滑、紧实有嚼劲，是省农博会金奖产品、省名优特产品、森林博览会金奖产品、省级特色伴手礼产品。

近年来，遂昌县坚持做好“土特产”文章，以长粽特色乡愁产业培育为重点，打造集原料采购、产品生产、策划包装、市场销售于一体的全产业链发展模式，有效推动了乡村产业发展和农民增收。

另一款名优土特产——惠明茶是景宁的农业主导产业，也是“景宁600”区域公共品牌的拳头产品，素有“一杯鲜、二杯浓、三杯甘又醇、四杯五杯茶韵犹存”的特点。先天的地理优势、适宜的气候条件，造就了金奖惠明茶色绿香高、回味甘醇的特有品质，被认定为茶中珍品。

1915年惠明茶在巴拿马万国博览会与贵州茅台酒一道获得金质大奖章的最高殊荣；2010年获上海世博会金奖，是全省十大名茶之一；2023年惠明茶亮相第28届上海国际茶文化旅游节，成为大会指定用茶，获评“全国十大名茶”。

据了解，借助本次专场推介，丽水还组织全市各地农产品生产主体31家、农家特色小吃10家、200余款农特产品在现场开展为期3天的“土特产”展示展销活动，进一步提升丽水“土特产”知名度。