青海“共富工坊”: 社区面点飘香 群众增收有方

新华社2024-05-06 16:57:54  42

5日上午近十点,青海省西宁市城东区慈幼社区办公楼里,阵阵菜籽油香混杂着刚出锅面点的麦香飘出窗外。55岁的马阿菲牙在二楼操作间忙着揉面,身旁几位大姐帮忙打下手,谈笑间,热气腾腾的小花卷出锅。

因加入香豆粉、姜黄粉、红曲粉等配料,蒸盘里的小花卷五颜六色,约乒乓球大小,圆的似玫瑰、扁的像蝴蝶,十分精美,桌旁还有刚炸的馓子、油饼、花花等青海特色面点。

在青海省西宁市城东区慈幼社区“共富工坊”,工作人员马茜在给面点装盘。(新华社记者 张子琪 摄)

一问得知,二楼是慈幼社区打造的“共富工坊”,通过吸纳辖区低收入、困难家庭制作特色美食,让各族群众在家门口实现就业。“头一天接单,当天上午制作,中午社区负责配送,有十几种面点可供选择。”马阿菲牙说,工坊现在每天都有订单,最多的时候一天要做上百斤面点。

慈幼社区是一个多民族聚居的社区,常住居民5500多人,其中回族、撒拉族等少数民族群众占比约30%。多年来,慈幼社区依托党建阵地,不断丰富社区文化,开展民族美食家宴等活动,促进各民族广泛交往交流交融。

马阿菲牙精美的手工面点,就是在2016年的民族家宴中脱颖而出的。慈幼社区党委书记陈风莲说,辖区低收入、困难家庭较多,2017年,社区党委联合相关部门单位成立“共富工坊”,挖掘培养民间手艺人,打造“东关阿娘”美食品牌,同时加强就业培训,鼓励创新发展,由社区发动各方资源对接销路、宣传产品,帮助困难妇女实现就业,提升自主创业能力。

在青海省西宁市城东区慈幼社区“共富工坊”,党委书记陈风莲(左)与群众交流。(新华社记者 张子琪 摄)

“来社区工作前,我没有任何工作经历。家里有老有小,想出去工作又没特长。”2021年,在社区鼓励下,44岁的马茜加入“共富工坊”,跟着几位带头人学习制作面点,现在每月收入3000多元。马茜说,今年春节,工坊订单火爆,不到半月就有2万多收入,参与的家庭每天收入近300元,“通过自己的劳动贴补家用,这种感觉真的很幸福”。

社区是民族团结进步创建的重要阵地。让各族群众在走向共同富裕的道路上不掉队,社区有责任,也有义务。

“通过搭建就业创业平台,鼓励辖区各族群众主动参与到社区建设中,让更多群众增收致富的同时,形成以邻为伴、守望相助的良好社区氛围。”陈风莲说,在政府支持下,以党建引领促发展,社区“东关阿娘”品牌打响后,线下已有2家门店和7个临时销售点位,下一步将继续扩大规模,打通线上平台,让更多特色美食走进千家万户。(记者张子琪)

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