大部分耳熟能详的白兰地品牌，人头马、路易十三，都是葡萄酿制的。殊不知几乎所有水果都可以酿造白兰地，在欧美，苹果白兰地地位非常高，很受女士欢迎，苹果白兰地的别称很多，我们一一介绍一下。
苹果主要产地在法国的北部和英国、美国。美国生产的苹果白兰地酒被成为“Apple Jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。加拿大称为“Pomal”，德国称为“Apfelschnapps”。而世界最为著名的苹果白兰地酒是法国诺曼地的卡尔瓦多斯生产的，被称为“Calvados”。该酒色泽呈琥珀色，光泽明亮发黄，酒香清芬，果香浓郁，口味微甜，酒度在40—50度左右。一般法国生产的苹果白兰地酒需要陈酿十年才能上市销售。
苹果白兰地的著名品牌:Chateau Du Breuil布鲁耶城堡、Boulard布拉德、Dupont杜彭特、Roger Groult 罗杰?古鲁特等。
