央广网武威4月27日消息（记者逯文婕）近日，记者走进甘肃省天祝县松山镇德吉新村食用菌种植示范基地，只见一排排经过“覆膜”的黑色大棚鳞次栉比，棚内一袋袋香菇菌棒整齐排列，预计5月中下旬就可以成熟采摘、上市销售。
香菇菌棒排列整齐（央广网记者 逯文婕 摄）
“基地总投资4.43亿元，新建食用菌大棚3000座，重点培育发展9类食用菌，做优做强食用菌产业集群，切实推动农业增效、农民增收。”天祝县农业农村局农业产业化服务中心副主任韦忠辉说。
气候冷凉、生产病原菌少、虫口密度低、水源为冰雪融水……天祝县独特的气候和地理条件非常适宜香菇、滑子菇等中低温型食用菌生长，是国内生产中低温型食用菌产品的理想产地。同时，天祝县食用菌与中南部地区食用菌形成产出时间差，可填补南方市场季节性空白，形成“人无我有”“人有我优”的“错峰头”优势，大幅提升市场竞争力。
依托资源禀赋和优势条件，天祝县引进培育天沪菌业、臣祥菌业等6个食用菌产业园，形成了集菌种培育、菌棒生产、种植、采收、烘干加工、冷链物流为一体的现代食用菌产业链条。2023年实现袋栽食用菌8000万袋，总产值7.51亿元。
兴一个产业，富一方百姓。天祝县以培育特色产业为抓手，不断健全完善利益联结机制，建立多方合作模式，激活乡村振兴“一池春水”。“要让老百姓参与到产业中来。”天祝县国民经济发展集团农投公司总经理刘文尧介绍，企业通过“农户自营”“企业经营”和“集体联营”模式，鼓励农户参与食用菌种植产业。同时，企业以规模化发展做强菌菇产业，通过延伸链条、品牌打造等措施，推动食用菌全产业链发展，辐射带动更多群众在家门口实现增收致富。
菌菇种植大棚俯瞰图（央广网发 天祝县委宣传部供图）
如今，越来越多的群众返回家乡，投身到菌菇产业的发展浪潮中。“去年我承包了达秀村的6个大棚种植菌菇，每个棚种植菌棒10000个左右，每个菌棒政府补助1.5元，一个棚纯收入达到3万元。”松山镇农户陈莲说，“今年，我看准了松山镇德吉新村食用菌种植示范基地规模化种植的优势，在这里承包了6个大棚，对于未来我充满了信心。”
持续擦亮“中国高原食用菌之乡”金字招牌，天祝县正着力培育壮大10亿级食用菌产业，现已形成以南阳山片区为主，辐射带动哈溪、西大滩、朵什、华藏寺、祁连等乡镇的食用菌产业格局。韦忠辉介绍，全县现有食用菌大棚6684座，2024年，计划袋栽食用菌9000万袋、畦栽食用菌规模达30万平方米，产值预计达8.4亿元左右，可带动5400余户，2.4万余名群众实现稳定增收。
