原先我对普宁的印象，来自于普宁豆酱。从很久之前，普宁市民各家各户就有自行酿制豆酱的传统，作为调味佳品等。后来，人们约定俗成称之为普宁豆酱。咸鲜带甘的普宁豆酱，尤其是在潮汕牛肉锅作为蘸料出现，那一口连带着牛肉都好似升华了。
直到自己亲自去了一趟普宁，才发现这地方的特别。
根据第七次全国人口普查结果，普宁市的户籍人口不仅在广东省县域中排第一，而且在全国县域中也排第一，是名副其实的人口大县。不仅人口多、而且密度也很大。
之所以普宁市人口这么多，一是因为普宁历史悠久，文化多元。搜一搜普宁的历史，足足可以追溯到东晋时期。悠久的历史、多元的文化结合在一起，形成了这里独特的民俗和文化，有利于人口的聚集和发展。
其次，普宁位于广东省东部偏南，潮汕平原西部，地处榕江、练江和龙江上游。这地方周边还有高山、山地阻隔，物产丰富、气候温润宜居，一直以来受战争破坏也较少。
今天就带你们去看看普宁一个古村——果陇村。透过这个宁静的村子，感受普宁的历史和文化究竟有多么吸引人。
果陇村，位于广东省普宁市燎原镇，由乌堆洋、鸡笼山、耘头、杭溪、军田等5个自然村组成。现常住人口有两万多，虽然在潮汕地区不算很大，但放眼全国，这就属于大村落了。
如果你去村子里逛两圈，问上一问。果陇不仅仅人口众多，还是庄姓独居。有资料记载，这里是中国最大的庄姓聚居村落。
其实，自南宋末年福建抗元英雄庄公从入住果陇开基至今，果陇村已经有700多年历史，是真正意义上的古村。当初庄氏祖先到此定居，村子里还有其他十多个姓氏杂居，后来随着庄氏族人增多崛起，其他姓氏慢慢外迁。自此，果陇变成庄氏一族独居。
在村子里走走，感觉很舒服，宁静安详略带着尘土的气息。
历经几百年走到今天，果陇村显得沧桑斑驳，甚至有些地方有点破旧，然而这破旧里另有几分古朴与凝重。抬手轻抚，无声的故事在指尖流转。比如宋时，果陇村称渔湖塘口。因为村域是一片洼地，水涸（潮音“可”）见陇，故又俗称涸陇，后来才改叫了今天的名字。若从空中俯瞰，村里溪河与练江相连，交汇于双溪嘴，经鸡笼山水闸向东流出大海。果陇的各片建筑组群，就像是大小不一的船只漂浮在水面上，有“果陇是船地”之说。
在整体建筑布局上，果陇村讲究格局，横直有序，整齐大方。
我之前说过，在广东乡村，宗祠是很重要的建筑。因为他们至今保留着唐宋世家聚族而居的传统，而民居大多以宗祠为中心，次要建筑围绕宗祠展开。
在果陇，水迂迴处皆有以祠堂、公室为核心的民居群落，形成了“果陇十八门头”。
相比普通民居，祠堂一般会更为精致些。
看到这绚丽的屋脊了吗？这是嵌瓷，广东潮汕地区的三大传统建筑装饰艺术之一。嵌瓷是传统文化中稀有的工艺品种，匠人们以绘画为基础，运用各种彩色瓷片，剪裁出表现形象的建筑装饰，被誉为“永远亮丽的艺术”。细细看来，一块块瓷片堆叠在一起，构成了一只飞舞的彩凤，活灵活现。除此之外，金漆木雕、工艺石雕以及书法、绘画艺术等最大限度的融合，都体现了果陇村浓郁的文化底蕴。
村里的祠堂庙宇，有一些值得好好看。
比如慈悲娘庙。慈悲娘庙位于村中心老寨区域的东侧溪边，坐北朝南，主座是龙虎井格式，是普宁的文物保护单位。据说，果陇庄氏祖居河南时，深沐娘娘恩泽，四时奉拜。唐宋时无论身至何处，随身都带娘娘香火，以佑平安。搬到果陇时，感念慈悲娘娘恩德庇佑，就在官路旁发动善男信女集资兴建了一座慈悲娘庙。
后经几次拓建，加上海外华侨集资重建，这才有了今天的慈悲娘庙，屋脊上的嵌瓷美丽非凡。
不远处是进士第，同样坐北朝南。
进士第由正座、东厢、西厢、后厢、后阁及东门楼、东四座等构成方形建筑组群，建筑面积约2800平方米，有房屋100间，当地称之为“百鸟朝凰”格局。
除此之外，主座前麒麟照壁两侧还建有四座官旗墩，是不是很气派？
所谓官旗墩，就是用来表彰科举登科的族人。
果陇是著名的文化之乡，清道光十五年至光绪年间，出了庄起凤“一门四进士，六子五登科”的奇迹。后来还出了很多名中医和书画家、雕塑家。
庄世平故居也可以去看看。“钱财如粪土，仁义值千金”，这句话庄世平做到了。
庄世平是果陇村人，香港知名爱国银行家。他的故事很长，我就捡一些重点说吧。
1949年新中国成立，庄世平在香港创办了港澳地区首个高挂五星红旗的银行，也就是南洋商业银行，是第一个与新中国有金融业务往来的银行。
从改革开放到临终前无偿捐赠，庄老先生共支持卫生教育等事业超过30亿。他一生没有买房买车，甚至晚年直接将价值2000亿港币的银行无偿捐给国家，子女们没有继承到一分钱，他的儿子后来为了维持生计跑去开出租车。
庄世平故居始建于20世纪初，坐东向西，二进，整体布局为传统“四点金”民居，建筑面积250平方米。不算大，却足够我们缅怀永远的庄老先生。他身故后，享国葬待遇。
最后还有协裕批馆。
协裕批馆是一座3层混凝土框梁结构小洋楼，由庄世平的祖父庄书良携其儿子于清朝光绪年间创办。批馆是传统的民间机构，主要负责信件投递和钱款汇寄。
果陇村是著名侨乡，在解放前上溯至清末，侨胞和港澳同胞就是通过批馆汇款回国。
协裕批馆见证了果陇人曾经的侨批岁月，至今馆内还保存有当时随汇款寄达的信件，大多是写给妻子的。一份份家书，凝集了沉沉思念。
2015年6月，果陇村被授予“广东名村”称号。我想，它确实配得上。
旅游攻略
地址：广东省揭阳市普宁市燎原街道果陇村
开放时间：全天
门票：无
