简评·小林漫画克莱嘉赫13年

夜天聊美食2024-04-19 20:59:40  138

【酒款】克莱嘉赫13年小林漫画6号 (个人主观评价,酒评仅供参考) 【参数】64.9%,再填雪莉桶单桶900515,蒸馏于2007.9.11,装瓶于2021.6.8,自然色&非冷凝 【闻香】浓郁又清新,微刺鼻;初闻,整体偏干,雪莉香料与油润坚果,还有点核桃油,浅色的果脯,类似杏子干;细闻,成熟水果与水果蛋糕,糖水黄桃罐头,成熟的杏子与柑橘;稍醒,会多出一些浅黄色果酱的气息。88/100 【口感】酒体厚重,油脂感强,刺激感强,清新优雅而又浓郁强劲;前调水果蛋糕与香草蜂蜜;中断上来蛮猛的酒精刺激,伴随生姜香料与雪莉坚果,清雅的木质调;尾端化做水果糖与糖水罐头,少量一些浅色的果脯蜜饯。87/100 【余韵】持久悠长,油脂感较强;香草奶油水果蛋糕,成熟多汁的梨子杏子,带着少量一些油润坚果质感。88/100 【评论】全程再填雪莉桶,但整体除了闻香外雪莉质感稍欠,但不考虑桶型整体表现还是很棒,除了酒精感比较强比较辛辣之外,整体表现还是相当不错的。88/100 【评分不考虑价格因素】 75-:品质较差或极差,完全不推荐购买 75~79:品质中庸,买来可能会心疼钱 80~84:品质良好,可以买来试一试 85~89:品质优秀,价格合理可以购买 90~94:品质卓越,价格略高也值得购买 95~100:传奇品质,此生无论如何都要尝试

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