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俗话说“民以食为天”，粮食在我国一直有着很重要的地位，作为一个人口大国，我国为了能够让人们吃的饱、吃得好也是煞费苦心，同时每年还需要大量从国外进口粮食。
然而我们邻居印度，人口甚至已经超越了我国，每年却能够不断的将自己的粮食出口到国外，为什么会出现这样的情况呢？[听歌]
01土地环境
在我们的意识中，我国的领土可以说是十分广阔，这也给农业的发展提供了十分好的环境，然而实际上，我国的耕地占比并不多。
根据2022年底统计，我国的耕地面积约为1.3亿公顷，并且这些耕地的分布不同，开发和环境也都不一样。
虽然我国的土地十分广阔，但是却有着山脉、高原、盆地、沙漠、森林等多种多样的地形，平原仅占12%左右，南北的跨度也非常大，导致气候也有很大的差距，黄河从古至今也没少发生洪水的问题。
这就导致了虽然我国的土地非常大，但是耕地的占比实际上并不多，更何况还要保障不同的文化之间不同的饮食习惯。
而印度在这方面就比我国有着一定的优势，这里有着1.5亿公顷的土地，占据世界可耕地面积的十分之一，是世界上最大的粮食生产国之一。
并且该地有着40%的平原，南北跨度也不大，还正好位于了热带与亚热带的区间，日照也十分的充足，这也就给当地提供了更加优秀的农业环境。
同时印度的饮食文化并没有我国有这么多的种类，这也就导致了他们的没有那么多样化的考虑因素，能够更好的发挥出粮食的产量，甚至大米与小麦的产量达到了世界第二的水平。
当然虽然耕地方面有差距，但是或许并没有我们想象的如此夸张，并且人口数量也是差不多，那么还有什么原因会导致了双方一个大批量进口、一个大规模出口呢？
02解决饥饿
对于如今的我们来说，吃饱饭似乎已经不是一个特别焦虑的问题了，而是要考虑如何吃的好、吃的营养等诸多问题，从中也能看出我国的粮食产量出现的巨大提升。
而作为“粮食出口大国”的印度，虽然有着相当高的粮食产量，但是显然并没有解决自己的内部“吃饭”问题。
根据2023年的全球饥饿指数GHI公布的排行数据，我国的粮食安全位居于世界前列，而印度则以20-30%的饥饿率位居101位，和阿富汗一个水平，可以说是相当令人吃惊。
作为世界上耕地环境数一数二的国家，印度的农业人口甚至达到了65%左右，粮食出口屡创新高甚至成为了“农产品净出口国”，然而却又着相当大一部分的人处在绝对的饥饿当中。
这样的情况着实让人感到讽刺，然而这却是真实存在的，与我国不断发展农业、提高粮食产量、保障民众温饱的策略所不同，印度显然并没有考虑到绝大多数人能否吃饱的问题。
印度作为一个阶级划分相当严格的国家，贫富差距可以说异常的严重，孟买的豪华城区与周边大规模的贫民窟完全就不是一个风格。
而粮食方面也是如此，对于这么多的贫困人口能否解决最基本的温饱，他们并不关心，虽然每年都会多出相当多的粮食，但是基本都被拿出去出口为了印度政府自己增加外汇了。
所以说虽然印度的出口相当大，但是大部分都是牺牲了自己国内许多贫困饥饿的人口所缔造的，这种做法可以说具有相当大的讽刺意味了。
而我国方面，虽然有着大量的进口，但是不代表我们的粮食就是不足的，而是能够更好的去提高我国的粮食安全以及饮食质量。
03中国粮食
我国的进口粮食有非常多，比如小麦、玉米之类的，但是有许多的进口不一定就是给人们食用的，而是用来当做了饲料。
除了人们平常所接触的粮食外，肉类、蛋类等食物也是相当重要的营养来源，而在如今人们愈发的追求“吃的好”的情况下，畜牧业自然也是重中之重。
为了能够更好的去供给我们如此庞大的消费量，自然也就需要相当大一笔的饲料等方面的开销，所以这也是我国进口的一个重要来源。
就拿大豆举例，这玩意儿的价格其实真的不高，如果让我国大规模种植，不仅可能出现利润远不如成本的风险，甚至品质和产量还不如环境更加适合的巴西地区。
这种需求量大、性价比又不高的产品，自然就更适合去进口，其实除了这些外，酿酒、酒精生产、化肥等诸多方面，也都是考虑到这些而选择的进口。
而还有一个原因则是，能够提供给人们更多的选择，比如有些地方的产品质量确实好，许多所谓进口的水产品、肉类等等，许多消费者也想要为其买单，用来更加丰富自己的生活饮食，这也是进口的一个重要部分。
同时，我国与印度也不一样，基本很少去进行如此大规模的粮食出口，而是优先保障自己的供给以及战略储备。
虽然有不少人在聊到这个话题时，总会不断的阴阳怪气，然后说一些骇人听闻的谣言，但是现实就在于如果没有了长期以来存储粮食的战略，那么我们所面临的风险要相当的大。
毕竟早在2003年时，美国四大粮商就已经企图做空我国市场，如果没有当时储备的大量粮食与其对抗，恐怕后果要极其的严重。
实际上，满打满算我国能够人人吃饱饭才过了多少时间，如今的肉类或其他产品的价格之低、供给之多，恐怕在许多年前根本难以想象。
而就这样才多久，西方国家就已经联合了许多的公知或群体开始进行各种的讽刺与造谣，甚至还有“中国人用筷子导致亚马逊雨林消失”的卑鄙说法，然而每年粮食浪费最严重的恰恰是他们自己。
同时，即使是如今的情况下，我国依然没有放弃去屯粮、去提高粮食的多样化以及产量，或许前路依然有着许多老的或新的困难，但是我们在这个问题上，从来没有害怕过挑战。
信息来源
[1] 海南区人民政府 -
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