【在韩国或者越南看到混血，其实不必大惊小怪】
前言
总面积约10.33万平方公里（大约占朝鲜半岛的45%左右）、总人口约5100多万的韩国，位于亚洲东部朝鲜半岛的南面，韩国三面环海，西面是黄海、东南面是朝鲜海峡、东面是日本海，而北面就是朝鲜。
【这是韩国传统舞蹈的一种】
要说全世界哪个国家能在自然资源、地理条件、气候气温、土地资源、矿藏资源、土壤质地等等综合方面，每一样都不太尽如人意的，韩国大概率能排得上号。
【韩国的主要地形就是这样，这是事实】
如果说起“想当初”，1961年时的韩国，总人口只有约2600万、GDP总量仅约24亿美元、人均GDP约为93美元，日子过得那是相当紧巴——比起那时的北面兄弟，差得不是一星半点……
还是说说现在的韩国吧，这里只选取了泡菜、考试、手机、熬夜这四样代表性的生活物产和社会现象，跟大家聊聊另一种风貌的韩国。
【韩国首尔鸟瞰】
一、吃不腻的泡菜
韩国民众对各种各样的泡菜已经超越了“爱好”——他们不再是泡菜爱好者，而是重度依赖者。
那么韩国泡菜是怎么来的呢？至少有两个流行版本
（1）起源于我们多个地区
韩国泡菜起源于我们的山东、东北和川渝地区。这里说一下川渝地区，唐朝设立安东都护府并驻守，驻扎的官兵中，有很多来自于当时的剑南道（就是现在的川渝一带）。
安东都护府所辖地区，大都土地贫瘠、物产稀少、冬季寒冷且漫长，而兵士们思念故乡，尤其是家乡风味的泡菜，于是利用当地能够收集到的物产，按照家乡的泡菜制作方法腌制，于泡菜便在那里落地生根了。
至于川渝一带的泡菜历史是不是够长呢？
这个不用担心，打底2000年以上，不仅《周礼》中就有相关记载，更重要的是四川很多地区自古就产井盐——四川开凿和提炼井盐的历史更长，而有好盐才会有好泡菜。
（2）韩国自己练成的泡菜
整个朝鲜半岛适合农耕的土地面积并不多，再加上受西伯利亚气压的影响，比如韩国，冬天漫长严寒且十分干燥，这样的气候植物很难生长。为了弥补秋冬两季的蔬菜不足，当地民众在历史经验总结的基础上开始制作泡菜，并且不断改进，形成为风味独特、成本低廉、食用方便、长久储藏等特点，从而延续至今。
本来觉得两个版本都有道理，可是一想起端午节、中秋节、孔子、毛笔……反而更愿意相信第（1）个版本了，就是这么奇怪。
已经“泡菜自由了”吗
对于韩国民众而言，泡菜早已成为日常生活的一部分，有三组非权威的数据：
韩国民众平均每人每年消费至少35公斤以上的泡菜；
每人每天至少要消费二两以上的各种泡菜；
95%以上的韩国民众，每天至少会吃到一次泡菜。
现在已经5100多万人的韩国，是否已经实现“泡菜自由”了呢？
这肯定没有，不盖房子、不盖工厂，全部用来种萝卜、白菜、韭菜、香葱、黄瓜等泡菜最为常见的原料，也不够韩国民众大快朵颐的。
更重要的是，韩国国内的泡菜时不时的还会涨价，让大家着急上火，纷纷上街步行健身以示抗议。
怎么办？得进口
以2022年为例，按照韩国关税厅发布的数据，2022年韩国泡菜进口总额创下有统计以来的最高值——约为1.99亿美元，约合14.2亿人民币，同比增长28%左右。
在韩国进口的泡菜中，有99.9%来自于我们：为何不是100%呢？也许应该谦虚一点、保留一点增长空间；也许确实有0.1%的泡菜来自其他国家。
泡菜传家是真的吗
这个话题是真实的，尤其是在韩国的普通民众家庭。
一个家庭的泡菜手艺（别看都是泡菜，各家各户都有自己的习惯和独门绝技）、泡菜坛子、一坛泡菜的原味卤汁……都会传承给下一代、下下一代。
所以不少韩国家庭对泡菜的感觉已经超过了味蕾和习惯，确实上升到家庭、家族、亲情等方面。
二、考不完的试
实话实说，东亚文化圈的朋友们其实有很多相似点，比如考试。
东亚文化圈的考试，它的难度、它的内涵、它的价值、它的“锲而不舍，金石可镂”……绝非欧洲、美洲那些地方可以相提并论的。
【考试前需要自费上辅导班】
就以韩国的法考为例吧
在知识点方面，韩国司法考试涉及的面非常广，需要考生掌握大量的法律条文和案例，考生不仅需要对法律概念、原则和案例有牢固的记忆——就算不能倒背如流，估计也差不多，同时还需要思考和分析——不是天马行空的那种，如果是，估计永远考不上。
【好好复习、天天考试】
从1963年到2003年的40年间，韩国法考曾经的平均通过率只有2%-2.5%，如果只看60年代到80年代这20年，平均通过率只有1%左右。平均每年参加韩国法考的考生，少得时候1万多人，多得时候3万多人，可2.5%左右几乎没有变过。
【平常多练手——考试】
如果有变化，比如最近这些年，通过率明显变高了一些，大概率是这几年特别缺人，所以通过率偶然变大的几年，不过5%左右的全通关比例如何？真得很高吗？
聊聊已经变得“相对简单”的这几年
韩国法考大致上分三次：是笔试2次、面试1次，然后逐次淘汰。不过这可是递进式的考试，第一次笔试不通过，就拿不到第二次笔试的资格，只能第二年再来通关，通常一轮下来需要3年。
像不像我们曾经的科举考试呢？
【一切都按照考试的场景去准备】
第一关的笔试算是基础版，主要以客观题的形式进行，这一轮只有10%-15%的考生有机会通过，通关资格只在两年内有效——抓紧时间准备第二关吧。
第二关的笔试以主观阐述题为主，这一轮的难度最大，第一轮侥幸通关的那10%-15%的考生，不如意外，至少会有60%左右止步于此。
【这种透明挡板的作用和意义是明显的】
如果前面两关通过，恭喜你，因为第三关相对“容易”些：都是比主题论述题还要主观的问答题。这个环节重点是相貌、口才、反应速度、素质素养等方面的考核。
只要长相别太“抱歉”、口才别太“笨拙”，基本都能通关，但是，这一关仍会保证有极少数人“被无情地淘汰”。
【任何考试都是严肃的：多带东西和少带东西的后果都很严重】
如果通过三关，这样就圆满结束、全面胜利了吗？
别急，还有很重要的最后一关，关系到能否吃到“皇粮”的培训和考试：进入司法研修院进行为期两年的培训，在结束司法研修之后，最终还是要考试——通过司法研修院组织的结业考试的学员，才能获得权威部门颁发的“执业资格证书”，可以从事法官、检察官或者律师职业。
【考成这样：颇有我们当年的风采】
如果两年培训下来，没有通过司法研修院结业考试的学员，就不能获得权威部门颁发的“执业资格证书”，只能从事律师等相关职业——就是自谋出路的意思，无法从事法官、检察官等职业。
【不管大家是否承认：每个人身边一定有一两个特别擅长考试的天才】
看看韩国总统更知难易
2022年5月正式宣誓就职韩国总统的尹锡悦，出生于1960年，他大学毕业后先后考了9次才通过韩国法考，直到1994年他才完成司法研修的课程并通过最终的考试，35岁才开始正式工作——开启了自己的韩国检察官职业生涯。
【韩国现任总统尹锡悦：投票，不是考试】
如果觉得尹锡悦考了9次才通过，会不会是因为自己的天资不足或者家庭氛围不够好呢？
（1）尹锡悦出生于韩国的高知家庭，父亲和母亲都是教授：尹锡悦的父亲既是延世大学的名誉教授，也是杰出的经济学家；尹锡悦的母亲曾经是韩国梨花女子大学的教授。
【韩国现任总统尹锡悦】
（2）尹锡悦本人在1979年考入韩国知名学府——首尔大学，并分别于1983年和1988年取得首尔大学法律系的本科学位、硕士学位。至于韩国首尔大学“知名”到什么程度，那就打个比方吧，相当于我们这里的清北。
三、卖不完的手机
如果说韩国手机其实就是三星手机，这个说法也没毛病。
2019年10月应该算是三星手机放弃我们市场的，当时三星手机给出的原因是：由于竞争加剧，三星停止在我们这里的智能手机生产，关闭了在我们这里的最后一家手机工厂。
不过韩国手机打工人还得接着生产、接着销售。
在2023年以前，韩国手机在全球的销售数量一直稳居第一位，不过2023年情况发生了变化：被苹果反超，韩国手机排名第二位。
2023年全球手机出货量约为11亿部，比2022年年下降4%左右，销量排名前三的分别是：苹果、三星、小米。这是近些年来，苹果首次击败三星成为出货量最大的手机厂商。
韩国国内的销量如何呢
根据韩国发布的数据，2023年度韩国智能手机的销售总量约1400多万部，其中三星占73%左右、苹果占25%左右。
2023年韩国国内智能手机销量其实比2022年下降了近8%，韩国给出的原因是：由于经济不景气，导致国内消费者更换手机的意愿降低，所以实际更换频率也就降低了。
其实没关系，反正类似三星这样的韩国若干个超级企业集团，早就渗入民众生活的每一个角落、每一个阶段，早点消费、晚点消费，结果都一样。
四、熬不完的夜
时至今日，韩国民众已经把自己变成了全球最能熬夜、睡眠时间最短的群体之一。
2022年韩国媒体进行过相关的统计调查，发现成年人的平均睡眠时间已经从80年代的约7.5个小时，缩短为6.5个小时左右——这里面是包括了韩国中老年人的。
【这也睡不了几个小时了】
按照韩国媒体的说法，韩国年轻人更能熬夜，平均睡眠时间在5小时—5小时20分钟之间，这已经远低于国际标准了。
所谓的国际标准，大致是：婴幼儿时期睡眠时间约为18-20个小时、小学生阶段的睡眠时间约为10个小时左右，中学生阶段的睡眠时间约为8-9个小时，成年人一般是8个小时左右。为了强调睡眠对人类的重要性，世界睡眠医学学会还倡导过“国际睡眠日”。
【韩国首尔江南的夜晚】
这种情况放到现在的韩国，简直不当回事。
晚上不停地熬夜、白天不停地喝咖啡，已经成为韩国年轻人的生活标签——不仅仅是韩国的年轻白领会这样，“熬不完的夜”几乎适用韩国绝大多数年轻人。
【韩国重要城市釜山的夜晚】
也许大家会说：会不会是因为加班太多，或者忙于参加各种考试（比如韩国法考）。
其实不是这样的，“熬不完的夜”已经成为年轻人的生活习惯，甚至可以说是一种“专用权利”，只有这种生活方式，才能让自己有社交、有圈层、有资格说“我还年轻”。
【韩国重要城市大邱的夜晚】
如果是老年人每年睡觉少，可以理解，每天也就5-6个小时，对大部分老年来说已经足够了，但重点是老年人睡得也早，不熬夜。
既然聊到韩国的老年人，这里顺便说一下韩国的老龄化情况，截止2023年，韩国65岁及以上的老人占总人口比重约为19%。
【韩国重要城市仁川的夜晚】
尽管距离“全球第一”的日本（占比约29%-30%）还有差距，但也已经属于严重老龄化社会了——国际上一般的标准是60岁及以上的人口占总人口的比重达到10%、或者65岁及以上的人口占总人口的比重达到7%，就算是进入老龄化社会了。
结语
韩国的物产其实很不丰富，但却早在80年代成为经济上的“亚洲四小龙”，早在90年代末就成为亚洲发达国家之一（联合国认证是在2021年7月，晚了20年）。
不过，在发达的背后，韩国也会呈现“吃不腻的泡菜、考不完的试；卖不完的手机、熬不完的夜”，所以这里只能粗略描绘一下韩国的大致轮廓、简单展现一下韩国的另一面风貌。
【韩国首尔】
最后，在韩国发展史上有几个极为重要的时间节点，分别是：1961年、1979年、1997年。这三个时间点，绝对是韩国在经济发展、金融变革、社会变化上最为重要的三个年头、三次选择、三场蜕变。
【韩国首尔】
