胡国，归姓，为北方媿(隗)姓赤狄部族的后裔，夏商时期媿姓的一支部落南迁至黄河一带，建立胡国，此胡国在春秋初期被郑国所灭，胡国余部再迁，这次迁至淮河一带，建立胡国。
至春秋中后期，胡国成为楚国的附庸，完全丧失了主权。春秋后期胡国转而依附吴国，公元前495年为楚所灭。
胡国族源
《世本》中说；“胡子国，归姓，夔出。”就是说，胡国的国君是归姓，是夔的后裔。这里的“夔”指古代中国神话传说中的一条腿的怪物，与“以夔为典乐”的夔。
《山海经·大荒东经》中：“东海中有流波山，入海七千里。其上有兽，状如牛，苍身而无角，一足，出入水则必风雨，其光如日月，其声如雷，其名曰夔。黄帝得之，以其皮为鼓，橛以雷兽之骨，声闻五百里，以威天下。”
这不是真指有此怪兽，而是图腾，部族图腾，归姓的祖先部落以“夔”为图腾，且夔部落加入到以黄帝为首的部落联盟中。
夔部落在黄帝联盟中的职能是“夔乐”，就是在部落联盟的祭奠或欢庆的集会上，由其负责领导击节、奏乐的事，以及传授音乐、歌舞等工作的。
这在部落时代，属于神职人员“巫”的工作范围。
到夏商时期，夔部分散各地，相继演化出鬼方，归方，其中鬼方在陕西山西一带，归方在现河南南部。
“鬼”这个字最初并不表示“丑”等义，而是指头戴很夸张的面具，而戴面具通常会在宴会，祭祀时出现。“方”字指的是方国，以商朝为视角就是与商友好的部落，商均称为“方”，意思是商承认“你”在此地“首领”的地位，因此“方”也可称“方伯”。
现在的问题是，不清楚归方是从鬼方中分化出的，还直接从夔部迁移出来的。
另外，湖北秭归就是归方向南迁的目的地之一，秭归在商周时期有一个归国，也称夔国。
周朝时的胡国
商末周初，胡国被商朝逼迫，再一次向其它地方迁，不过也有一些胡人留在原地。如此，在周取代商后，胡部就很自然的成为西周的盟友，“三监之乱”时，胡国被叛乱势力攻击，所以周原甲骨刻辞中有“其于伐?矦（胡侯）”的记载。
其中的“?”就是“胡”字，再出土的青铜器“禹甗“中有“（师雍父指使）禹事于胡侯，侯蔑禹历，赐禹金，用做旅甗”的记载，这是师雍父派一个名“禹”的人出使胡国，得到了胡国国君的赏赐。
此次出使大概与西周伐淮水一带的东夷的关，周军的军事统帅”师“雍父派手下禹与南方的胡国沟通，让胡国提供后勤支持。
同时期的“彔簋”记载胡国曾随周朝太师师雍父征伐淮夷，”佳 (唯 )六月初吉乙酉，才堂肩。戎伐蓑，或率有司、师氏奔追袭戎于（周或）林。“
再就是陕西一带出土的”?叔?姬簋“，铭文；"?叔?姬作伯媿媵簋,用享孝于其姑公..."它是先秦青铜器中不多的夫妇二人合作器，为嫁妆“媵器”，金文中“姑公”通常认为是“公婆”,这里是胡国夫妇的亲家。
周昭王时期还有“?应姬鼎”，“?叔簠”、“?叔吴姬鼎”、“?叔?姬簋”等器，都说明胡国与西周众诸侯国有联姻关系，双方关系不错。
春秋初始，郑灭胡
周平王东迁至洛邑，郑国第二代君主郑武公为扩张土地，偷袭灭掉了胡国。
《史记》记载；“昔者郑武公欲伐胡，乃以其子妻之。因问群臣曰：“吾欲用兵，谁可伐者？”关其思曰：“胡可伐。”乃戮关其思，曰：“胡，兄弟之国也，子言伐之，何也？”胡君闻之，以郑为亲己而不备郑。郑人袭胡，取之。”
郑武公想吞并胡国，先嫁女给胡公。然后在朝常上问众人，“下一个可伐的国家是那一个。”，大夫关其思回答说：“胡国可以讨伐。”郑武公大怒把关其思杀死，说；“胡国是我的兄弟之国，你说讨伐它，有何居心？”胡国君主听说后，认为郑国与胡国友好，就不对郑国作防御，结果被郑国偷袭，国灭。
郑国灭亡的胡国，即在今天河南河南漯河郾城。胡国灭亡后，向淮水一带迁移，至现安徽阜阳一带，在东夷诸国中建立起胡国。
关于这个胡国，《春秋》经的记载就很多了。
《左传 ·襄公二十八年（公元前545年）》：“夏，齐侯 、陈侯 、蔡侯 、北燕伯、杞伯、胡子、沈子 、白狄 、朝于晋，宋之盟故也。”
”宋之盟故“指的是宋国举办的”弭兵之盟“，中原诸侯在晋楚争霸之理苦不堪言，所以宋国出面让晋楚二国和好，除秦齐二国外，其它诸侯国皆认晋国楚国为霸主。
《春秋 ·昭公四年 （公元前538年）》：“夏，楚子、蔡侯、陈侯 、郑伯 、许男、徐子、滕子、顿子 、胡子、沈子、小邾子、宋世子、佐淮夷会于申。楚人执徐子。秋 ，七月，楚子、蔡侯 、陈侯、许男、顿子 、胡子、沈子、淮夷、伐吴。执齐庆封。杀之。遂灭赖。”
鲁昭公四年 （公元前538年），风云再起，晋国扶植楚国背后的吴国，楚国为灭亡吴国，强召小国一起攻打吴国。
《春秋 ·昭公二十三年（公元前519年） 》：“吴败顿 、胡 、沈、蔡 、陈、许之师于鸡父。胡子髡 ，沈子逞，灭获陈夏啮。”
鲁昭公二十三年（公元前519年），吴国主动出击，为报复昭公四年楚侵吴之战。吴国进攻楚州来 (今安徽淮南市地区 )，楚率领胡等众小国在鸡父抵御吴国，结果大败。
此事《史记》也有记载，“十五年，吴王僚使公子光伐陈，取胡 、沈而去。”此战吴国伐陈，取得了陈国与吴国之间的胡、沈。
此战过后，楚国失去对胡国的控制权，楚国势力继续衰退。
鲁定公四年 (前506年)胡人与晋、宋 、蔡、卫、陈、郑、许 、曹、莒、邾、顿 、滕、薛、杞 、齐等会于召陵，出兵侵楚。
公元前506年，吴国领着众诸侯国（包括胡国）攻入楚郢都，楚几乎灭亡。
但胡国错估了自己的力量，趁楚人势弱之际，大肆扩张 ，全部占有胡国周围属于楚国的土地。结果楚国很快卷土重来，击败了吴国，收复了失地。
此时胡国国君胡子豹已不想再向楚称臣，说；“存亡有命，事楚何为？多取费焉。”
鲁定公十五年 (前495年 )二月 ，楚灭胡，胡国历史就此结束。
