古人吃狗肉的小历史

嘉慧说过去2024-04-08 09:39:31  60

啊,先声明,我个人是不支持吃狗肉的,我也没吃过[捂脸笑] 但确实在历史上,狗肉一度也是人类食材的一种,今天浅浅扒拉一下。 ??狗是最早被人类驯养的家畜,但原始社会的狗主要作用是猎守。 ??夏到西周,食狗之风兴起,但主要都是士大夫以上的人才有资格享用。(而且那时候狗肉地位还高于猪肉) ??春秋战国后,礼崩乐坏,老百姓也可以吃上狗肉。 ??直到秦汉,都有食狗肉的习惯。 ??魏晋开始,世间动荡,且羊肉猪肉在这一时期日渐食用地位提升,狗肉开始慢慢慢慢退下餐桌。 ??到隋唐时,狗已经成为功能性家畜,而且又是忠诚的代表,于是主流开始不再吃狗肉。

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