根据墨西哥农业食品和渔业信息服务(SIAP)和农业和农村发展部(Sader)发布最新报告，在墨西哥，2024年农业年的全国玉米产量预计为2510万吨，比2023年农业年的产量和2023年的最低水平下降8.9% 。
SIAP-SADER估计，在2023年10月/2024年9月商业周期内，玉米进口量将达到1840万吨。这是由于动物饲料行业(尤其是家禽行业 )和工业用途的需求不断增长，这可能会推动 2024/2025 销售年度玉米进口的增长。
墨西哥是全球玉米主要进口国之一。
进口
FIRA 文件还指出，在过去十年中，墨西哥在玉米对外贸易中出现了逆差。2018/19至2022/23商业周期期间，进口保持增长趋势，年均增长率为8.8%，从17.3万吨增至1890万吨。其中黄玉米占进口量的96.20%。
产量：灌溉和季节性
墨西哥在灌溉和雨养方面的产量存在差异。文件指出，2023农业年，全国灌溉作物平均产量为每公顷9.3吨 ，雨养条件下作物平均产量为每公顷2.6吨，均达到该国历史最高水平。
从该组织引用的数据得出的结论是，墨西哥的玉米产量没有增长。分析指出，近五年(2019-2023年)，全国玉米产量年均增长0.3%。
消费
分析指出，在过去五个商业周期19(2018/19 – 2022/23)中，墨西哥谷物玉米消费量年均增长 0.8%，而国民产量年均增长 0.5%。2023/24商业周期的消费量预计将下降2.9%，为4210万吨。
根据 FIRA 分析，2023 年墨西哥生产了超过 4300 万吨食品，用于家禽、猪肉、牛肉、乳制品、宠物食品和水产养殖领域。 超过 50% 的食品含有玉米作为原料。
