央广网南京10月18日消息（记者王锡斐）近日，巴塞尔公约亚太区域中心（以下简称“亚太中心”）公布了2023年“无废城市”减污降碳协同增效典型案例首批推荐名单。记者注意到，《南京市栖霞区打造餐厨垃圾收运处一体化模式，实现减污降碳协同增效》入选生活垃圾领域案例首批推荐名单。
据了解，2020年，《南京市生活垃圾管理条例》正式实施，截至目前，栖霞区餐厨、厨余垃圾分出率达到18.44%，在南京市处于领先水平。
在餐厨垃圾收运处一体化转型之前，栖霞区厨余垃圾大部分都依靠区外末端设施处置。“栖霞区餐厨垃圾收运处一体化项目是南京市餐厨垃圾处理设施重点建设项目，政府和社会资本始终积极推动项目落实。”南京市栖霞生态环境局副局长袁雪飞说。
记者走进典型案例中的建设主体玖生渼餐厨废弃物处置有限公司，一个个白色罐体映入眼帘，运送餐厨垃圾的车辆沿着坡道驶入主楼，进入封闭空间，开始集中倾倒垃圾并进行机械预处理。这里没有想象中脏、乱、差的场景，一切都井然有序。
玖生渼餐厨废弃物处置有限公司（央广网记者 王锡斐 摄）
“白色的小型罐体依次为均质罐、消化罐，后方两个大型罐体为厌氧发酵罐。采用了‘机械预处理+湿式厌氧消化技术’，集中的餐厨垃圾经过机械预处理和离心分离后，就会形成油、渣、水三种产物。”南京玖生渼餐厨废弃物处置有限公司生产负责人梅文翔介绍，提炼出的油可以用作生物柴油、航空煤油，实现资源再利用。
预处理车间（央广网记者 王锡斐 摄）
袁雪飞介绍，餐厨垃圾的有效资源化利用是“无废城市”建设的重要一环。将全区餐厨垃圾处理由零散式向集中式转型，不仅解决了餐厨垃圾量大、难处理的难题，还创造出了高价值的工业原料、有机肥料和清洁能源，真正实现了资源化利用，达到生态环境保护与增收双赢的效果。
2022年以来，南京市按照“十四五”时期“无废城市”建设实施方案，聚焦重点“无废细胞”建设，多域发力、多措并举。未来，南京市生态环境部门还将加强和相关部门的协调对接，加快补齐利用处置能力结构性短板，探索形成固废治理新模式，稳步有序推进南京市“无废城市”建设。
