不要吃! 不要捡! 北京近期正大量出现

新京报2024-10-17 10:45:11  98

新京报讯据“北京发布”微信公众号消息,最近,很多南方的朋友在出门散步放松时,会发现景观绿化带中有很多掉落的果实,长相酷似“柚子”。有网友认出这是香橼,还有人说又苦又涩不好吃。那么,树上的“柚子”究竟能不能吃?

专业人士介绍,网友们在路边看到的植物确实是香橼,它是芸香科柑橘属的植物。每到秋冬季节,满树金黄硕果累累,十分好看。而香橼和柚子之所以长得像,是因为它俩确实有“亲戚”关系,同属不同种。两者所散发香气也极为相似,但味道却差了十万八千里。柚子入口清甜,而香橼则是又苦又酸,不能直接吃。

严格意义上,香橼可以食用。但是在园林绿化方面,更多的是看重观赏效果。因为它在秋冬季节可以满树挂果,同时保留很长的时间,市民朋友们可以贴近它,闻到它的芳香。因为日常也做了一些农药的处理,所以请不要随意采摘或食用。

秋天到了,除了好闻的香橼,这种“天上掉下来”的果子,也千万别随便捡来吃。银杏是很常见的绿化植物,公园的地上、草丛里,经常出现一种圆圆的黄色果子,很多人认为银杏果营养丰富,看到了会捡回家盐焗、烘烤、炖汤……但需提醒的是,满地的银杏果不能乱捡,更不能吃。

银杏果,又名“白果”,此果中含有较多银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称)含量可以达到200㎎/㎏。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明,白果肉当中含有痕量(指代极小的量)的氰化物,且白果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。不仅如此,白果中还含有类似生物碱的毒物,当各种“毒素”在白果当中相聚必然会加重其毒性,食用后导致中毒的风险很高,严重者甚至会致死。

扩散提醒家人朋友,路边的“柚子”也好,银杏果也罢,不要摘,更不要吃。

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