据“新乡胖东来大胖”微信公众号消息,4月4日晚,新乡市胖东来超市有限公司再就“被质疑出售糖干海参”一事发布情况说明。胖东来称,在两次送检中选定的三家检测机构均具有CMA认证资质,二次复检结果与一次送检结果一致,水溶性总糖均为0.4g/100g,根据海参食品安全国家标准(GB31602-2015),水溶性总糖≤3g/100g为合格指标,综合两次的检测结果可以认定新乡胖东来销售的海参为合格产品。
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