10月11日，“留学重庆·读懂农历”中外青少年自然探索南川区乡村行活动在南川区德隆镇茶树村举行。来自越南、巴基斯坦、俄罗斯、几内亚、柬埔寨、卢旺达等14国的留学生与重庆青少年一起，在秋雨朦胧的茶山间，踏上了一段与茶文化相遇的美妙旅程，共同体验中国农历寒露时节的习俗文化。
山雾缭绕的乡间寒露班会
秋天细雨，将远处的山峦笼罩在一片朦胧之中，让人仿佛置身于一幅山水画。11日下午，来自南川区金山湖小学、北京师范大学南川实验学校的师生们，在山雾缭绕的大自然里，与外国留学生一起，参加寒露主题乡间班会，了解中国的寒露时节。
“寒露，是二十四节气中的第十七个节气。”班会课上，南川区金山湖小学校的刘洋池老师介绍，它如同秋季乐章中的一个独特音符，奏响了深秋的旋律。在这个时节里，大自然悄然发生着许多变化，也蕴含着丰富的文化内涵和传统习俗。
“谁来分享一下对寒露的认识？”刘洋池老师用提问的方式，带领着中外青少年进入“寒露知识小课堂”。
“我知道，到了这个节气，气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了，气候将由秋之凉爽转向寒凉。”“白居易在《池上》这首诗中，用‘袅袅凉风动，凄凄寒露零’来描绘寒露时节的气候变化。”同学们踊跃地分享着自己对寒露的了解。
“你们知道哪些寒露时节的习俗呢？”刘洋池老师话音刚落，同学们便给出了答案，赏菊、赏枫叶、饮秋茶……
课堂上，同学们还带来了朗诵《诗唱重阳》《寒露九月节》，并表演了口风琴。他们用优美的诗句和动听的旋律，展现了对这个节气的深刻理解和感悟。
班会课结束前，同学们还为留学生们送上了在学校制作的“金佛山笋壳画”。
“同学们的手工作品好漂亮！她们的古诗词朗诵和乐器演奏我也好喜欢！”来自重庆邮电大学的俄罗斯留学生伊罗娜表示，自己非常喜欢中国文化，同学们的表演都好棒。特别是在秋雨中，配上他们的汉服，更有一种东方的古典美，太让人喜欢了。
中外青少年惊叹千年茶树鼻祖
“这是一株两千多岁的茶树，也是已知最古老的茶树，高达12米，树冠直径约13米。”班会结束后，中外青少年们开启了对古茶树的探秘之旅，当原西南大学茶叶研究所所长刘勤晋教授为大家介绍“茶树鼻祖”时，中外青少年都惊呆了。
“一棵树活了数千年，太厉害了！”一睹“茶树鼻祖”的真容后，留学生们拿出手机与它合影。
同时，刘勤晋教授为大家介绍起了南川大树茶。
“大树茶制成的红碎茶茶汤更为浓郁、鲜美。”刘勤晋教授称，在发现南川大树茶以前，重庆并无大叶红茶，红碎茶多用中小叶种代替。后来，在南川当地人的指引下，他发现金佛山南麓蕴藏着丰富的大树茶资源，并建议当地政府开展研究与推广工作。如今，南川大树茶已经成为当地的特色名片，吸引了无数茶文化爱好者前来品尝与鉴赏。
“南川大树茶采摘过程中精选一芽二三叶，以确保茶叶的鲜嫩度和品质。它通过异花授粉，从而保持着生物多样性。”刘勤晋教授介绍，它的茶叶形长而美、叶面宽、叶肉厚、品质独特，具有耐泡、抗性强的特点，富含对人体有益的微量元素，被誉为“天赐佛茶”。
据统计，目前南川区范围发现了19000多株古茶树，其中17000多株生长在德隆镇，并以茶树村居多。为此，村里每年都要举行古树茶采摘节，开展采茶、制茶和茶文化研学。
而在村里的嘉木源大树茶博物馆，游客可全面了解南川古树茶的前世今生，在品尝古树茶的同时，加深对古树茶的了解。
“亲眼看到了‘茶树鼻祖’，知道它已经活了2000多年，真的好激动。”南川区金山湖小学校的学生张婧琪开心地称。
重阳节学敬茶探寻中国茶文化
“萧疏桐叶上，月白露初团。滴沥清光满，荧煌素彩寒……”活动现场，中外青少年们来到了寒露田园诗会，一起欣赏学习了唐代诗人戴察的一首《月夜梧桐叶上见寒露》，品味诗词中的寒露时节。
“一看汤，二闻香，三品茗。”在茶文化礼堂，茶艺老师向中外留学生们传授着品茶之道，并介绍中国的茶文化。
“敬茶是我国自古就有的民俗，将茶端至客人面前献与，以示对客人的敬意。”茶艺老师传授称，敬客斟茶通常以斟半杯为礼貌，俗称“茶七酒八”。以茶待客时，一般应当事先将茶沏好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶，以防届时供不应求。
活动当天正好是农历九月初九，中国的重阳节。学习了敬茶礼仪后，多位外国留学生端上了一杯暖暖的红茶，向村里老人敬茶，祝福他们身体安康。同时，按照茶艺老师所教授的步骤，大家也端起了茶水，细细观察茶汤色泽，嗅探茶香，最后慢慢品味茶水的滋味。
“在刚刚经历了秋雨的滋润后，喝上一杯温热的红茶，暖意融融。”俄罗斯留学生小孟称，中国茶饮真的很特别，喝了让人“上瘾”。
品过茶后，中外青少年们来到了油茶制作区，跟随油茶师傅学习、了解油茶的制作方法。
“我的国家喝咖啡比较多，来中国后特别喜欢中国茶文化。我发现中国的茶它不只是一种饮品，里面还有生活的哲学。”来自重庆邮电大学的越南留学生李凰映称，喝茶时，能让自己静下来，去回味茶的味道，去思考自己一些事情，非常好。
收获满满的自然探索行动
活动中，中外青少年们还投身自然怀抱，学习菊花、茶花的插花，以及茶园除草技术。
“中国的插花，讲究向上而生，花枝需要用剪刀将主杆斜剪，然后再修剪多余的侧枝。插花的时候，注意错落有致……”在插花老师的指导下，中外青少年们动手尝试，创作了属于自己的插花作品。
“我很享受插花的过程！”重庆邮电大学的孟加拉国留学生梅琳道：“我每周都会买一些花，装饰自己的房间。所以，我非常喜欢这次的插花体验。”看着自己的作品，梅琳脸上洋溢着满意的微笑。
寒露之时，虽天气微寒，却正值茶园茶树维护期，古树茶园内到处是忙碌的身影。在自然课堂——寒露农耕村会中，中外青少年们背上背篓、拿上锄头，走进茶园，与茶农一起学着茶树的维护，为茶园除草，体验劳作的快乐。
除草劳作中，来自卢旺达的留学生克劳迪称：“这种经历太棒了，我知道了茶从生长、制作、泡制、品茶的全过程，我非常喜欢。自从我来到中国，我经历很多不同的生活。我发现中国是那么美丽，也体验了真正的中国人的生活。”
来自巴基斯坦的留学生纳斯也表示，活动中自己品尝了红茶，觉得味道非常独特，特别是那种茶水的回甜，给了自己很深的印象。和孩子们一起互动、交流，自己也很享受。活动中，正好遇上了一场细细的秋雨，让山间云雾缭绕，他很享受这美妙的天气。
“这是我第一次来到大自然中开班会，还与如此多的外国留学生一起，感觉特别兴奋。”北京师范大学南川实验学校胡祖杰同学称，自己收获满满，这也是一次难得的拓展学习机会，与留学生们交流、劳动，锻炼了自己，也增强了自信。
上游新闻记者徐勤主办方供图
