发展规模位居全国前列! 林甸县奏响现代奶业“新牧歌”

东北网2024-10-10 10:24:22  68

金秋十月,走进林甸县众晔牧场,就闻到了浓浓的奶香。奶牛们排着队从牛棚中走入挤奶机上,经过验奶、前药浴、挤奶、后药浴四个步骤后,新鲜的牛奶从真空管道流入奶罐中。每辆奶罐车可以运输30-40吨鲜牛奶,这些牛奶可供生产约20万盒乳产品。

近年来,林甸县紧紧围绕奶业强县发展目标,坚持“种好草”“养好牛”,全力推动现代奶业发展,取得显著成效。目前,林甸县规模牧场数量、日交售鲜奶量位居全省第一、全国前三,一首现代奶业的“新牧歌”正在奏响,林甸正在书写着乡村振兴的新篇章。

“牛”转乾坤:从农业县到奶业强县的华丽蝶变

林甸县牢牢把握奶牛规模化、集约化、现代化养殖这一现代奶业发展的必然趋势,努力打好政府与市场“组合拳”。在政策引导方面,县政府出台了《林甸县“十四五”奶牛产业发展规划》《关于建设奶业强县的实施意见》和《林甸县良种奶牛生产繁育基地建设的实施意见》等一系列扶持政策,争取两牛一猪项目政策资金3.48亿元,县财政累计投入4200万元,有效促进了规模奶牛存栏增长实现翻番。

同时,林甸县大力开展招商引资,发挥产业聚集力,吸引龙佳、新晟、新合等20个牧场投资主体,撬动社会资本10亿元,有效拉动规模发展。其中,伊利公司先后投入12.2亿元,建成5000头规模牧场4处,2022年再次投资5.6亿元,建设一处12000头有机奶规模奶牛牧场,现已完工并于6月份投产运营。目前,33个规模牧场中,万头规模奶牛牧场3处,全县5000头规模牧场达6处。

在融资创新方面,林甸县创新活体畜禽抵押贷款融资产品,让牧场“有价资产”变为“有效资产”,有效破解牧场“有钱建场、无钱进牛”及后续运营资金短缺问题。创造性推行“托牛入场”模式,采取“政府贴息、金融支持、牧场托养、脱贫户分利”的方式,建立完善了利益分配机制,实现脱贫户年均增收1000元。通过“托牛入场”累计发放“活体抵押”贷款2.8亿元,购买优质奶牛1.75万头。2019年以来,又投入涉农整合资金1.29亿元,支持牧场购入进口优质奶牛7575头。

在市场机制方面,林甸县建立了奶源质量可溯机制和优质优价机制,依据牧场规模化发展水平,以质论价,划分出四个计价等级。同时,引导企业对牧场实施考核奖励机制,调动牧场规模发展的积极性和主动性,增强竞争意识,推动奶业高质量发展。

“草”木皆兵:聚焦质量提升打造优质奶源基地

林甸县牢牢抓住“优质”这一关键,不断强化奶业发展的技术支撑和质量监管。在源头上“种好草”,大力推广青贮玉米种植,年收储青贮40万吨,采用TMR饲喂技术,严把饲喂源头质量关。在过程中“养好牛”,积极推广使用一牧云系统,建立奶牛信息管理平台,实现远程监控管理,有效提高奶牛科学饲养水平。

“种好草”“养好牛”,才能“产好奶”,林甸积极引导牧场应用DHI测试技术,奶牛年均单产达10吨,脂肪、蛋白、干物质理化指标均高于欧盟标准,3万微生物合格率和20万体细胞合格率均达到100%。

在质量监管方面,林甸县严格执行国务院《乳品质量安全监督管理条例》,努力实现奶厅饲养、TMR监控、运奶车GPS定位全覆盖,构建严密的全产业链、全过程质量安全监管体系。同时充分发挥第三方检测作用,加大抽样检测频次和密度,确保生鲜乳从生产到运输各个环节的质量安全。

为确保奶业平稳可持续发展,林甸县建立稳定的收购合同和奶价协议,实现奶资平台管理、分户银行结算,杜绝克扣、拖欠奶资等问题。同时,组建奶业发展技术服务小组,通过开展培训、现场指导、跟踪服务等方式,对牧场发展实行全程技术指导,不断提升奶业经营管理水平。

“牛”气冲天:创新驱动发展增强奶业核心竞争力

林甸县紧跟市场需求,以创新引领发展,全面提升现代奶业竞争力。在育种方面,自2010年起持续14年坚持使用优质进口冻精和性控冻精,头胎母牛进口性控冻精参配率达100%,实现了核心种群的高效扩繁和生产区整体品质改良。

在生产管理上,林甸县注重节本增效,通过完善牧场基础设施、提高奶牛福利等措施,充分挖掘奶牛生产性能。目前,奶牛日均单产由2012年的16公斤增长到35公斤,实现了公斤奶饲养成本下降的增效目标,奶业效益竞争力大幅提升。

在产业链延伸方面,林甸县大力支持龙头企业伊利公司改造升级,推动产品向高端化发展。2017年,伊利公司投资3亿元,更新扩建生产线。2019年再次投资26亿元,分两期建设日加工1358吨的高端液态奶生产线,项目一期已投产运营。2023年,实现产值32.31亿元,纳税7097.63万元,有力带动了地方经济发展。

“犇”向未来:规模实力显著奶业发展前景广阔

经过多年努力,林甸县奶业发展取得显著成效,已成为黑龙江省乃至全国重要的奶业生产基地。目前,全县拥有33个规模牧场,其中万头规模奶牛牧场3处,5000头规模牧场6处,规模牧场数量位居全省第一、全国前三。特别是伊利公司投资建设的大型现代化牧场,极大提升了林甸县奶业发展规模和水平。

在规模发展的基础上,林甸县奶业质量效益也稳步提升。全县奶牛年均单产、鲜奶理化指标等核心指标均处于国内领先水平,日交售鲜奶量位居全省第一、全国前三。同时,通过产业链延伸和产品结构优化,奶业综合效益显著提高,成为拉动地方经济发展的重要引擎。

林甸县奶业的快速发展,不仅为当地农民增收致富开辟了新渠道,也为全省建设畜牧业强省作出了重要贡献。下一步,林甸县以创建奶业百亿产业园为目标,着力打造优质奶源核心基地、优质奶牛繁育基地和高端液态奶加工基地,不断强化政策驱动,创新管控机制,深化地企合作,强势推进奶业转型升级、提质增效,争当龙江现代奶业发展排头兵。

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