上周重庆猪肉价格以降为主 后期或震荡上行

上游新闻2024-09-27 18:02:56  70

27日,市商务委发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年9月16日至9月22日),重庆蔬菜、蛋禽价格上涨,猪肉价格下降,粮油价格总体稳定。

猪肉价格以降为主

由于中秋节后消费需求惯性回落,养殖端挺价意愿偏低,出栏节奏加快,市场供应增加,猪肉价格以降为主。

据监测,上周白条猪批发价为24.55元/公斤,周环比下降1.2%;后腿肉批发价为32.5元/公斤,周环比下降2.3%;上周农贸市场后腿肉零售价为29.72元/公斤,周环比下降0.1%;超市后腿肉零售价为33.86元/公斤,周环比上涨0.7%。

虽然市场供应有所增加,但国庆节即将来临,加之冷空气南下,猪肉市场需求或有提振,同时,随着猪价下跌带动养殖端抵触情绪上升,挺价意愿增强,预判后期猪肉价格震荡上行。

蔬菜价格小幅上涨

由于高温等极端天气导致蔬菜生产、保鲜等成本增加,蔬菜价格小幅上涨。

据监测,上周30种蔬菜批发价“18涨12降”,均价为5.63元/公斤,周环比上涨1.8%。其中,西葫芦、芹菜、豆芽批发价分别为5.08元/公斤、5.88元/公斤、2.56元/公斤,分别以19.8%、7.7%、7.6%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“25涨2降3持平”,均价为7.88元/公斤,周环比上涨0.9%。其中,南瓜、苦瓜、西红柿农贸市场零售价分别为4.75元/公斤、9.5元/公斤、8.38元/公斤,分别以3.5%、2.3%、2.3%的涨幅领涨。

随着冷空气南下,重庆高温得到缓解,但前期旱情影响仍存,加之国庆假期即将到来,预判后期蔬菜价格维持高位震荡。

蛋禽价格稳中有涨

由于市场采购积极性相对较好,市场流通速度变快,鸡蛋价格稳中略涨;禽肉市场库存充足,购销渠道畅通,禽肉价格总体稳定。

据监测,上周鸡蛋批发价为11.34元/公斤,周环比上涨0.7%;超市鸡蛋零售价为12.56元/公斤,周环比下降0.1%;农贸市场鸡蛋零售价为14.14元/公斤,周环比上涨1.3%。白条鸡批发价为21.2元/公斤,周环比下降0.3%;超市白条鸡零售价为29.27元/公斤,周环比下降0.1%;农贸市场白条鸡零售价为25.67元/公斤,周环比上涨0.2%。

虽然蛋禽供应量相对宽松,但是随着国庆即将来临,蛋禽消费需求上涨,预判后期蛋禽价格窄幅上涨。

粮油价格总体稳定

重庆商超粮油供应充裕,居民消费需求相对平稳,粮油价格总体稳定。

据监测,上周粮食零售均价为5.89元/公斤,周环比下降0.2%。其中,大米零售价为6.38元/公斤,周环比上涨0.2%;面粉零售价为5.4元/公斤,周环比下降0.4%。上周桶装食用油零售均价为19.38元/升,周环比下降0.1%。其中,菜籽油、调和油零售价分别为18.33元/升、16.44元/升,周环比均下降0.1%;豆油、花生油零售价分别为13.97元/升、28.79元/升,周环比均持平。

重庆粮油商品库存充足,随着国庆假期来临,需求或有增加,预判后期粮油价格稳中偏强运行。

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