骑自行车逛酒吧，到底消费升级还是降级？

中国依旧在增长的品类一共有 4 个：教育、食品饮料、保健品和服务、旅行。 食品饮料是刚需，除非大的经济波动，否则人们的需求不会产生太大变化。 教育增长来自人们观念的进步，我老家东北三四线城市的亲戚，每个月的教育投入都是在涨的，辅导班遍地都是。 保险和服务跟大健康趋势有关系。如今年轻人都开始保健，甚至泛产品都有保健特性在里面。 旅行增长甚至不需要数据，我身边各个年龄层的人都在旅行，毕业有毕业旅行，老年人辛苦一辈子也要旅行。 所以，这些年衍生了一类新的广告主，那就是各地政府和当地文旅机构。 当“破天的富贵轮到我”了，各地文旅就会配合一系列营销活动。我们曾经研究过旅行类产品哪些昙花一现，哪些长盛不衰。最后得出的结论是，城市文旅系统搭建得好的城市，才有希望长盛不衰。 比如，哈尔滨虽然是接住了破天的流量才火的，但我一直觉得哈尔滨应该火，未来它也有可能成为一个长青城市。因为哈尔滨不仅有吃的、还有玩的、逛的、文化底蕴也够。而且，它的城市基建很好。 看完成长型品类，再来看看风险型。 报告显示，家电家具、烟酒、消费电子品类在下滑，而且未来也不看好。 前段时间，我们跟某知名家电企业谈生意，他们跟我说，今年生意体量掉得很快，并且感觉刺激不起来。 做耐用品创业者要小心了，目前局势对你不太友好。 还有些有意思的现象。比如，旅游品类虽然在增长，但它其实是消费降级的。 大家以前去欧洲，今年变成了去柳州、淄博、哈尔滨……包括去三亚的时候都少了。有次去三亚出差，和朋友去了三亚的海鲜广场。以前那个广场食客很多，现在整个广场只有我们两桌人。 旅游的增长来自于消费频次，不来自于消费升级。就是大家出去玩的次数增加了，但是每次花销变少了。 跟旅游相反的是，大家对烟酒的消费频次在下降，但是会更买贵的，它的市场规模每年增长能还有 4% 。 很多时候，我们用消费升级和消费降级形容消费市场过于以偏概全。你可以观察一下自己的消费结构变化，是变得少而精了，还是多而便宜了？ 还有一些品类，是受行业变迁影响。 比如食品饮料行业里，元气森林推出了零糖、零脂、零卡的产品。这是因为行业的技术和需求风向发生了变化，再次刺激了消费。如果没有这种变化，大盘是稳定或者微掉状态。