烘焙店,让顾客感到占便宜的六个套路!

破哥会聊烘焙2024-09-09 15:27:35  87

今天揭秘几个烘焙店超实用的营销小套路,保证让你的顾客觉得占了大便宜,心甘情愿地成为你的常客! - ?第一招,“多加一元,好礼相送”。 想象一下,在烘焙店消费满50元,只需多加一元,就能换购一块美味的蛋糕或者一杯特色小饮品。 - 这种“加量不加价”的感觉,谁不心动呢?顾客为了这额外的小福利,说不定会多点几杯咖啡,让你的??业额噌噌往上涨! - ?第二招,“第二杯半价,快乐加倍”。 比起打七五折,第二杯半价的口号更吸引人吧?因为它听起来就像是在说:“嘿,再来一杯,这一半的钱我替你省了!”夏天来了,和朋友一起分享冰面包,既解暑又划算,顾客自然乐意多买一个。 - ?第三招,“凑单满减,优惠不停歇”。 在烘焙店设置个满减活动,比如“满80元减20元”。顾客本来只想买甜品,但一看离满减就差一点点,就会忍不住再加点饮品或甜点。这样一来,客单价提高了,顾客还觉得自己赚到了。 - ?第四招,“限时活动,买就送好礼”。 烘焙店总有些库存的产品或者小挂件吧?不妨拿出来做赠品。告诉顾客,现在购买任意甜品套餐,就送价值不菲的精美礼品??。这样的诱惑,谁能抵挡得住呢? - ?第五招,“套餐组合,性价比之王”。 推出几款精心搭配的套餐,比如“一杯咖啡+一块提拉米苏”,组合起来的价格比单买要便宜不少。顾客一看,这套餐也太划算了,不买都对不起自己! - ?第六招,“三档价位,中间最诱人”。 在菜单上设置三款不同价位的甜品,但让中间那款的性价比看起来最高。 - ??顾客一对比,自然就会选择那款既不太贵也不太便宜,这样一来,你的热销款不就出来了吗? - 今天就分享到这儿,赶紧在你的烘焙店里试试吧,保证让你的顾客觉得占了大便宜,天天都想来光顾!

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