本报讯 记者周学芳报道 为切实维护消费者饮食安全,营造放心、健康的食品消费环境,推进“质量月”食品安全活动,近日,苏家屯区市场监督管理局对辖区内的外卖餐饮单位开展了突击检查。
本次突击检查,监管人员提前筛选了辖区内外卖平台订单量靠前、消费人数较多、评分较高的多家外卖网红餐饮店,围绕从业人员健康管理、加工制作、备餐操作、环境卫生、设施设备维护等情况,开展现场检查。从检查情况看,这些餐饮店基本证照齐全,食品安全情况总体良好。但仍不同程度存在从业人员健康证未公示、经营场所垃圾未及时清理、设备损坏未及时维修、食材存储不规范等问题。对检查发现的问题,情节较轻的,监管人员对其进行批评教育,指导其当场改正;针对问题较多的商户,现场责令其立即整改,并下达了《责令整改通知书》,后续监管人员将持续跟踪检查整改结果。截至目前,现场检查出的12处问题已基本整改到位。
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