记者丨谢之迎 江昱玢 编辑丨江昱玢
行业穿越周期之时，川酒老大求稳。
8月29日，五粮液公告，1-6月营收506.48亿元，净利润190.57亿元，增速均在11%以上。
董事长曾从钦透露，今年目标是营收保持两位数增长，“时间过半、任务过半”。
截至29日收盘，五粮液股价涨超4%，总市值突破4600亿元。
“十四五”剑指千亿，56岁的掌门人发力动销、巩固渠道，正努力稳住价盘和人心。
稳字当头
“不追求高增长，下一步是‘稳健’。”6月底的股东大会上，曾从钦强调。
“稳字当头”也体现在中报里——上半年，第八代五粮液实现“两个稳定”，一是价格稳中有升，二是动销稳中有增。
1月底，曾从钦出手提价，第八代五粮液出厂价升至1019元。
《21CBR》记者查询“今日酒价”，上半年，这一核心大单品的批价走势相对稳定，其间，最低跌至905元/瓶，最高涨至965元。
618期间，茅台等名酒价格波动剧烈，第八代五粮液未受太大影响。8月29日，其批价为960元/瓶，与年初基本持平。
价稳与投放策略有关。
据了解，今年，第八代五粮液的市场投放比例，计划量只减不增，全年按照每季度40%、20%、30%和10%的比例投放。
“保持一定的产品稀缺性。”有高管提到。
新增投放量，给到五粮液1618、39度五粮液等主销产品，以及45度五粮液和68度五粮液等新品。
曾从钦在半年报中提及，五粮液1618和39度五粮液，通过“宴席活动+ 扫码红包+终端排名”的组合，实现动销、宴席双增长。
“52度普五畅销，形成千元价格带核心大单品。新培育的低度39度和45度五粮液，在华东地区（包括山东）取得了良好的指名购买和高频率复购。”白酒营销专家肖竹青告诉《21CBR》记者。
上半年，以第八代五粮液为代表的五粮液产品，贡献营收392.05亿元；五粮浓香酒、果酒等其他酒，入账79.06亿元，同比增长17.77%。
股东大会上，曾从钦表示，将持续丰富主品牌，完善“1+3”产品矩阵，其已有行动。
7月，“经典五粮液”系列年份酒发布，包括经典10、经典20等四款产品，对标飞天茅台及30年、50年年份茅台酒，今年销售目标约为10亿元。
维护渠道
四川宜宾人曾从钦，学经济出身。他表态，今年，五粮液首要解决渠道的利润问题。
具体来说，将商家分级分类管理，根据其实际客户资源、销售能力、动销质量等，全国一盘棋，动态调整分配计划量。
“不盲目压款、压货，让商家无后顾之忧。”曾从钦承诺。
截至6月末，五粮液经销商数量为2530家，同比增加98家；五粮浓香酒经销商950家，一年内增加268家。
“深入推进市场精耕，在空白薄弱市场进行扁平化招商布局。”公司如此解释。
在渠道建设上，曾从钦坚定扶商、优商、强商，推进“三店一家”工程建设，已完成634家专卖店的第五代门头升级，以及639家“五粮浓香·和美万家”集合店建设。
同时，抓住宴席场景消费机会，上半年，宴席活动服务消费者近300万人次。
6月下旬，曾从钦带队，走访了四川、陕西、安徽、江苏等市场，访问专卖店、星级终端、五粮液集合店等，摸排五粮液等销售和经营情况。
稳住价盘，释放信心，经销商的订购意愿提升。
合同负债是酒企的业绩“蓄水池”。截至6月底，五粮液的合同负债达81.58亿元，较去年同期的36.49亿元，翻了一倍不止。
“五粮液市场成交价止跌企稳，代表着渠道经销商和终端烟酒行心态企稳。”
肖竹青预计，伴随中秋国庆等白酒消费旺季到来，五粮液将迎来一波好行情。
曾从钦同步抓直销。
团购、专卖店和电商在内的渠道，1-6月贡献了195.2亿元营收，增长超一成。该渠道毛利率达86.67%，比经销渠道高出近7个百分点。
力主出海
今年，白酒出海正热。
海关总署数据显示，上半年我国白酒累计出口约7738千升，出口总额约28.74亿元。
曾从钦暂未披露半年出口数据。
不过，上半年，五粮液进出口公司的关联交易额约4.2亿元，比去年同期多卖了5200余万元。
白酒行业分析师蔡学飞认为，国际化是中国白酒破除内卷，解决过剩产能，实现新增长的必然选择，特别是东亚和欧洲市场。
从“走出去”到“走进去”，除了技术标准、税费、渠道等因素，最大难点在于打破文化壁垒。
曾从钦猛打文化牌，强调“精准传播”。
4月，五粮液在新西兰奥克兰开启2024年“和美全球行”经贸与文化之旅，途径智利圣地亚哥、中国香港、巴西里约热内卢等地，考察调研、开拓市场。
曾从钦亲赴智利，展示五粮液核心产品，并带队走访了南美最大葡萄酒公司智利干露集团，在销售渠道、市场推广等方面，达成战略合作意向。
7月，五粮液独家冠名的综艺《中餐厅8》开播，走进法国。
“奥运周”期间，中餐厅菜单结合白酒和当地美食，设计了“奥运五环蛋”“五粮液火炬蛋糕”等创意菜品。
据悉，五粮液产品已构建起亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心，融入APEC、博鳌亚洲论坛、进博会等重大活动。
国内市场，曾从钦力争“天天有声量，月月有爆款”：
年初，五粮液携手央视春晚，开展独家冠名抽奖活动，日均开瓶扫码量同比增长超70%；5月，启动和美文化节，举办玫瑰婚典520特别活动；赞助热门综艺《歌手2024》等。
上半年，公司销售费用为53.66亿元，同比增长24.21%。其中，广告宣传费为9.32亿元。
同期，五粮液经营活动净现流134.28亿元。
目标已过半，资金有保障。预计下半年，曾从钦手中还有更多好牌上桌。
