潮新闻客户端通讯员郑立英陈嘉诚记者方力
一碗番茄蛋汤、一份香干肉丝、再来一个清炒茼蒿,这是杭州古荡街道嘉绿名苑居民罗奶奶在嘉绿苑社区嘉里美食坊一顿午餐的内容。宽敞整洁的就餐环境、明亮卫生的美食档口、更有品牌面点入驻……为了未来社区打造,让居民享受到更便捷的服务,在充分调研后,古荡街道嘉里美食坊在原有基础上进行提升,并于近日以焕然一新的面貌展现在大家面前。
食堂位于古荡街道益乐路39号1幢S06商铺一楼,这个嘉绿苑居民们熟悉又亲切的老地方,经过精心升级改造后,不仅保留了原有的温馨氛围,更在细节上进行了诸多优化。
从罗奶奶家步行到这家社区食堂只需要十分钟,平时,她都来这家社区食堂用餐。“老伴腿脚不好,之前都是给他打包带回去,这次新升级的食堂有无障碍通道,之后可以推着老伴一起来吃饭。”罗奶奶说。在整体设计布局上,新升级的食堂充分考虑了老年群体的生活习惯与需求,除了宽敞的开放式空间,还做了无障碍通道、特制的适老化桌椅等设计,让老年居民能够轻松舒适地享受用餐时光。
而餐品称重的计费模式更是暧心,老人只要把餐盘放置在指定区域,电子屏上就可以称份量及?示价格信息,轻轻将饭卡放在刷卡区,就可以完成支付。不仅提高了服务效率,还有效避免了食物浪费,深受老年居民的喜爱。“食堂现每天供应四五十个菜品,供老年人选择,食堂也将定期更新菜单,引入更多健康、适合老年人食用且受欢迎的菜品。”嘉里美食坊负责人说。
值得一提的是,巴比馒头的入驻成为了食堂的一大亮点。其口感松软、甜度适中的馒头,成为了老年居民早餐或下午茶的理想选择。王阿姨激动地表示:“以前总要特意跑到别的地方去买早饭,现在社区食堂里就能吃到这么美味的馒头,真是太方便了!以后每次来食堂,我都要带上几个回家。”
自食堂开业以来,各种优惠活动也层出不穷,早餐优惠、特价套餐、专属折扣等轮番上阵,让实惠与温情并存,惠及了更多社区居民。“嘉里美食坊开业以来,共接待2215人次,日均交易近300笔,为保障菜品的品质,食堂由专业厨师掌勺,向大众提供美味、营养、干净的惠民就餐服务。此外,为了照顾行动不便的高龄独居老人,社区食堂还提供了送餐服务。”嘉里美食坊负责人说。
随着社区老年食堂发展进入快车道,古荡街道积极探索多元化老年食堂运营模式,老年助餐服务实现“15分钟养老服务圈”全覆盖。
据悉,今年以来,古荡街道老年助餐服务覆盖老年群体近14万人次,为失能失智、空巢、独居、孤寡等重点特殊老人“专属”送餐近千次。
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