贵州印江: 辣椒喜丰收 产业更红火

新华社2024-08-25 16:11:30  61

贵州印江:辣椒喜丰收 产业更红火(1′44″)

[解说]近日,贵州省印江县3.2万亩订单辣椒开采,与往年相比,今年的鲜椒收购单价和辣椒制品的销售单价均出现上涨,椒农们采收热情高涨,单日辣椒下树量已超过了200吨,精深加工车间也被椒山包围,采收加工一线一片红火。在印江县峨岭街道大云村,120亩红艳艳的艳椒101挂满枝头,村民们穿梭在辣椒种植基地里,将一个个红彤彤的辣椒采收入篓

[同期]印江县峨岭街道大云村村民 柳太群

我们这几天天一亮就来。一天摘140、150斤,6毛1斤,多的时候摘200斤。

[解说]相较于去年,今年该基地种植的订单辣椒品种艳椒101,鲜椒开称收购价从去年的每斤2.1元同期上涨到2.2元,且开称后辣椒的收购价格不降反增,椒农的辣椒采摘热情高涨。

[同期]印江县峨岭街道大云村辣椒种植基地管理员 张易吉

今年我们在印江的行情就是2块2毛,现在公司又给我们提了1毛,就是2块3毛1斤。我们现在已经采了两批了,拉去厂里面的辣椒就是2万多斤。

[解说]随着单日辣椒收购量不断增加,汇集在贵州梵净红食品有限公司生产车间的鲜椒堆积如山,5条25吨级全自动辣椒烘干生产线每天不停地运转。整个生产加工现场一派忙碌景象。

[同期]贵州梵净红食品有限公司副总经理 张元吉

今年的辣椒整体趋势比较好,我们在原有的单价基础上增加了2毛钱的收购(价),现在辣椒我们每天收购在200吨左右。根据去年的烘干情况,我们在原有5台机器的情况下,增加了2条烘干线,现在我们有7条烘干线烘干生产。

[解说]辣椒产业作为印江县强村富民的支柱性产业,近年来通过招商引资,相继建成辣椒烘干、糟辣椒、泡椒等多条辣椒精深加工生产线,实现全产业链的“订单+本地精深化工”模式。据介绍,印江县今年发展辣椒种植面积超7万亩,其中订单辣椒3.2万亩已全面进入采收加工和销售阶段,干辣椒、泡椒等辣椒制品年总产量预计在3000吨以上,年产值可突破6000万元。

赵超超、王东、杨焱彬 贵州贵阳报道。(完)

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