处暑: 暑去凉来, 鱼肥膘满

南方都市报2024-08-22 08:14:31  87

处暑,即“出暑”,

亦如其英文名“EndofHeat”。

今日处暑,明日出伏,

长达40天的三伏天进入尾声,

至此,蒸了一夏的暑气开始慢慢消退。

但在广东,“秋老虎”仍“虎视眈眈”,

说暑热退场为时尚早,

不过早晚已有了些许清凉。

处暑正是鱼肥膘满之时,

沿海地区迎来一年一度的开渔节。

一声开渔令下,渔船朝着大海出发,

待渔船满载而归时,

这口久违的“鲜”也将跃上餐桌。

统筹:李湘莹关健明张楚男金国华

文案:彭沁玲

插画:金国华郭文哲

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