红薯粉，作为一种传统的美食原料，以其独特的口感和丰富的营养价值，本应在市场上备受欢迎。现实却是大量的红薯粉滞销，面临着卖不出去的尴尬局面。深入探究其原因，资本在制作酸辣粉时“不放粉”的行为成为了关键因素之一。在当今市场经济的环境下，资本的力